Бисквита уби 25-годишна балерина

"Тя ще живее в сърцата на всички ни завинаги", казва семейството на жертвата.

"Ще я помним с радостния ѝ дух и безграничния ѝ талант”, казват колеги на балерината.

Балерина почина, след като е яла бисквита с фъстъци. Съставката не е била посочена на етикета, съобщава Sky News.

Бисквитата е съдържала фъстъци, но те не са били посочени като съставка.

Около 500 опаковки от бисквитите, които са били продадени между 6 ноември и 31 декември, вече са изтеглени от пазара, след разпореждане на Администрацията по храните и лекарствата (FDA).

Орла е родена и израснала в Манчестър, Великобритания.

Тя се преместила в Ню Йорк през 2018 г., за да се присъедини към семейството на американския танцов театър „Алвин Ейли”.

"Бяхме потресени от стотиците съобщения, които пристигнаха от цял свят от хора, които обичаха Орла и никога няма да забравят срещата с нея или това, че са я видели да танцува. Орла имаше хипнотизиращ талант и дързък характер”, се казва още в изявлението.

"Непонятно е, че алергиите могат да отнемат човешки живот през 2024 г., и искаме да призовем всички да информирате себе си и хората около вас за анафилаксията, как да използвате “Епи Пен” (медицинско устройство за инжектиране на измерена доза епинефрин - бел.ред.). Хората трябва да се запознаят с ранните предупредителни знаци за тежки алергични реакции”, смятат роднините на жетвата.

Младата жена е от Източен Ланкашър, но нещастието я слолетяло в САЩ. Орла Баксендейл, на 25 години, получава тежък анафилактичен шок на 11 януари след алергична реакция към ваниловата бисквитка, закупена от американска верига супермаркети. Баксендейл, която се е преместила в Ню Йорк през 2018 г., за да преследва кариера на балерина, е изяла бисквитата по време на събиране в Кънектикът, посочват здравните служители на щата.

Стю Леонард младши, главен изпълнителен директор на търговската верига, заяви във видеоклип, публикуван в сряда, че доставчикът им е променил рецептата. Производителят е премахнал соевите съставки и ги е заменил с фъстъци, без да уведоми главния си отговорник по безопасността. В изявление на фирмата се казва, че през юли миналата година са уведомили търговската верига, че продуктът съдържа фъстъци. Компанията твърди, че е етикирала коректно съответните продукти.