-
09 март 2023 16:59
- 1097
- 0
Слушай новината
Добруджанската баница стана защитен географски продукт на Румъния. Тя се бори за това от 2017 година.
Това каза пред БНР проф. д-р Ана Кочева от Института за български език на БАН. „Доколкото разбирам, това ще бъде истинският произход на този продукт пред света. Всички производители, които се намират в този географски район в Румъния, ще имат права върху продукта и разбира се, съседите, т.е. ние, няма да имаме нищо общо с добруджанската баница", добави проф. Кочева. По думите ѝ в Добруджа тази баница не се нарича добруджанска. Там е известна като добруджанска каварма.
„На нашата интерактивна кулинарна карта, тази кавърма, разбирайте баница, е налице и това е едно поредно доказателство, че тези теренни проучвания, които ние правим, са много сигурен атестат за българския характер на някои спорни езикови и кулинарни факти“, каза проф. д-р Ана Кочева. Тя добави, че добруджанската баница е характерна за всички български села от този регион.
Последвайте канала на
Свързани новини
Класираха българската баница сред най-вкусните ястия в света
03 март 202320:29
Баница за 11 лв. и суджук за 31 лв. на Боровец
30 януари 202310:16
Азис върти турска баница
15 декември 202220:15
Как са се променили късметите в новогодишната баница през годините?
31 декември 202115:53
С баница с късмети, народни хора и заря в Кубрат посрещнат новата година на открито
31 декември 201908:18
Херо Мустафа върти традиционна българска баница за Коледа
25 декември 201911:57
Търновският суджук вече е част от защитените продукти в ЕС
16 март 202313:57
)
Спартак (Варна) 2:0 Хебър, два бързи гола за варненци
)
България се натресе на тим с куп играчи от Висшата лига за влизане в дивизия "В" на Лигата на нациите
,fit(968:545))
Жребият в Лигата на нациите определи: ще има повторение на последните два изцяло европейски финала на световни първенства
,fit(968:545))
Станислав Генчев: Бяха тежки дни!
,fit(968:545))
Илиан Илиев: Ирландците не бяха моят най-предпочитан противник
,fit(968:545))
Дербито между Пирин и Добруджа остана без победител
Коментари 0
ДобавиДобави коментар
Водещи новини
Депутатите отново не се разбраха за председател на НС, мъките продължават в сряда
22 ноември 202414:01
Павела Митова от ИТН: Силви Кирилов е уролог, явно бърка в здравето на големите мъже в политиката ни
22 ноември 202417:39
Васил Тончев (Сова Харис): Разделението в ПП-ДБ е ключово за мнозинство, ако не се разберат отиваме на избори
22 ноември 202417:36
Ето какво пише в общата декларация, която ни отваря вратите за сухопътен Шенген
22 ноември 202417:21
МВР: Българските и румънските граждани ще се възползват в пълнота от свободното движение в Шенген
22 ноември 202416:29
Издирват дядо, отмъкнал забравени 300 лв. от банкомат в Пловдив
22 ноември 202415:04
Британски генерал: Трябва да бъдем готови да се бием срещу Русия още тази вечер
22 ноември 202415:54
Лавров: Зеленски се е изплашил от отговора на Русия
22 ноември 202416:45
Откриха тялото на изчезнало от болница новородено момиченце
22 ноември 202416:27