-
29 декември 2024 09:51
- 2204
- 3
По празници сме свикнали на тежки трапези с мезета и питиета, много добро настроение, но често не си даваме сметка, че това е и времето на тротоарната екзема и махмурлукът. Проявява се по празници, след празници, а понякога даже и без тях. Какви са вариантите да се справим?
Изтрезняването за трима приятели от различни краища на Северозапада изглежда спорна тема.
Според Георги Стоилов сред най-ефективните лекове срещу махмурлук са зелева чорба и ракия.
А цярът срещу махмурлук и тротоарна екзема в Монтанско си има точно име. "Това по принцип е така наречената армеева чорба и тя се използва много добре за изтрезняване или бульон-трезве още се нарича и по моя край се прави с кисело зеле ситно нарезано и естествено печена люта чушка", заяви Стефан Стаменов.
Кисело зеле с морска сол, което се претака докато вкисне - това е рецептата на Георги Стоилов.
"А по врачански се нарича Бисмарк. На много места ще я чуете и като армеева чорба. Името идва от това, че едно време войниците на Бисмарк забелязали, че оцеляват, защото са яли повече кисело зеле обаче. И наредил да се яде точно това", споделя хумористът Дедо Скръц пред Нова тв.
Дали това е историческа истина или не, в случая даже няма значение, защото чорбата има много вариации. Врачанският начин изглежда най-богато. Слага се олио, ситно нарязан праз лук, магданоз, който тук наричат мерудия и задължително за още аромат – препечена люта чушка.
Понякога обаче има и по-луксозни добавки. "Слагам непременно ядки. С малко хляб става като основно ядене", допълни врачанинът.
А докато тримата я приготвят по по-вкусния начин, дори спорният въпрос дали се пие за наяждане преди ракията, с нея за мезе или след нея за изтрезняване остава.
"И кафето става при изтрезняване, обаче то товари черния дроб", казва още Стаменов.
Последвайте канала на
Свързани новини
Създадоха гел, предотвратяващ махмурлука
28 май 202414:01
31-годишна издъхна, след като използва аналгетици, за да пребори махмурлука
14 май 202416:48
Как да се справим с махмурлука след новогодишните купони
01 януари 202308:54
Най-добрите трикове срещу махмурлук
23 декември 202212:15
Задава ли се следпразничен финансов махмурлук?
23 декември 202207:52
Руски олигарх отиде при шаман, за да излекува махмурлука си, по-късно бе открит мъртъв
12 май 202211:09
)
Честита Нова 2025 година!
,fit(968:545))
Григор Димитров открива българската спортна 2025 година
,fit(968:545))
Сърбин идва да преговаря с Левски веднага след Нова година
)
Годината на националния отбор - обзорът на Sportal.bg
,fit(968:545))
Силен трансфер за Локомотив (Сф) - Спас Делев подсили "железничарите"
,fit(968:545))
Салах и Ван Дайк ще преподпишат с Ливърпул за еднакъв срок
Коментари 3
Добави
2024.12.29 | 16:35
2024.12.29 | 10:03
Добави коментар
Водещи новини
Novini.bg Ви желае мирна и щастлива Нова година!
01 януари 202500:00
Президентът Радев: Пожелавам ви мир, здраве и вяра в доброто!
31 декември 202423:58
Брутално меле на столичен булевард в новогодишната нощ
31 декември 202421:09
7 дни след авариите ток вече има: Какъв е редът за получаване на компенсации?
31 декември 202419:20
Водещите новини! БГ Статистика: средно по 10 пияни деца седмично търсят медицинска помощ. Тежковъоръжени полицаи тръгнаха по улиците в Бургас
31 декември 202419:37
Зеленски благодари на Италия и на Мелони за Италианското ротационно председателство на Г-7
31 декември 202419:29
Германската полиция застреля мъж, вилнял с откраднат багер
31 декември 202419:09
Порой наводни ивицата Газа
31 декември 202418:30
Каква ще бъде новата 2025 година според „Вечен календар“ от 1860 г.
31 декември 202419:42
2024.12.29 | 20:48