-
27 февруари 2024 15:36
- 782
- 5
Стек, шницел, шунка, филе, говеждо печено (..), нов декрет, публикуван днес от френското правителство, уточнява списъка с наименования, запазени за хранителни продукти и съответно забранен за стоки от пазара на растителни протеини, предаде Франс прес, цитирани от БТА.
Текстът е отдавнашно дългосрочно искане на животновъдния сектор, според който термини като "растителна шунка", "вегетариански бекон" могат да създадат объркване сред потребителите.
Правителството публикува първия декрет през юни 2022 година, но той бе спрян от Държавния съвет.
Новият текст описва подробно в два списъка термините, запазени за продукти от животински произход или такива, съдържащи много малко растителни протеини.
Сред "термините, използването на които е забранено за хранителни стоки, съдържащи растителни протеини", са: филе, контрафиле, рамстек, шницел, бифтек, шунка, фланшет.
Някои термини биха могли да бъдат използвани за хранителни стоки "от животински произход, съдържащи растителни протеини", при условие че спазва максимално допустимото количество такива протеини като процентен дял.
Става дума за растителни продукти, при които растителните съставки "не заместват храни от животински произход, а се добавят, за да ги допълнят".
Сред тях са наименования като: бекон, чоризо, кордон бльо, пастърма, пастет и други.
Декретът предвижда максимални глоби от 1500 евро за физически лица и 7500 евро за компании, както и преходен период от една година за продажбата на съществуващите запаси.
Последвайте канала на
Свързани новини
Веган майка отказа да убие въшките на дъщеря си
11 август 202319:50
Пандата Янг Янг празнува 20-ия си рожден ден с веган торта
11 август 202014:52
Продажбите на "веган месо" са скочили със 141 процента
06 май 202011:38
Осъдиха родители от Австралия, поставили детето си на веган диета
22 август 201916:25
Природозащитници призоваха папата да стане веган през великденските пости (видео)
06 февруари 201917:39
Световен веган ден - вдъхновяващи факти
01 ноември 201709:47
В Гърция влизат в сила две нови „кошници“ с продукти на контролирани цени за Великден
22 април 202409:49
Молдова и Франция ще подпишат пакт за сътрудничество в сферата на отбраната
06 март 202414:02
Великият Надал обяви края на кариерата си
Гуардиола взе важното решение: остава в Манчестър Сити поне още една година
Рекордите на Рафаел Надал
Левски гони първа победа в Шампионската лига срещу Люнебург
Ясни са всички потенциални съперници на България на баража
Лаутаро Мартинес изведе Аржентина до труден успех над Перу
Коментари 5
Добави2024.02.28 | 02:36
2024.02.27 | 18:57
2024.02.27 | 15:46
2024.02.27 | 15:50
Добави коментар
Водещи новини
НА ЖИВО: Четвъртият опит: Четири кандидатури за председател на НС
20 ноември 202411:00
Борисов: Действията на ПП-ДБ са хаотични
20 ноември 202410:50
ДБ ще гласуват с "въздържал се" за кандидатурата на Силви Кирилов за председател на НС
20 ноември 202410:48
Доц. Киселова: Ще постъпим така, че да не отиваме на нови избори начело с Главчев
20 ноември 202410:58
АПС ще подкрепи кандидатурите на доц. Киселова и Силви Кирилов
20 ноември 202409:48
Джейхан Ибрямов отказа да разкрие оптимист ли е парламентарната криза да приключи
20 ноември 202409:58
Главчев: Пеевски не ми се е обаждал по телефона за офиса на ДПС, за разлика от други двама партийни лидери
20 ноември 202411:21
Претърсват дома на Киро Японеца в столичния квартал „Факултета"
20 ноември 202410:16
САЩ затварят посолството си в Киев, идва голяма заплаха
20 ноември 202409:18
2024.05.25 | 09:38