-
09 януари 2021 15:03
- 1251
- 3
С рибен фест в Банско бе дадено началото на фестивалната програма за 2021 година.
Шатрите с прясна риба и аквакултури привлякоха много жители и гости на курортния град. За мен като потребител беше изненадващо, че в България се произвеждат не само риби, миди и скариди, но и например водораслото спирулина, което се отглежда в Стара Загора и се използва за направата на хранителни добавки, разказа водещият на събитието - актьорът Николай Станоев.
Местни хора споделиха пред БТА, че наред с традиционните за този край капама и чомплек, рибата също присъства редовно на трапезата.
"Рецептите ни тук са с агнешко, със свинско, но в нашето домакинство готвим риба два пъти седмично", разказа Райна Дурчова.
Наред с рибните щандове, фестивалът показа и други продукти, свързани с кулинарията. В отделни шатри бяха изложени вина от български изби, подправки и орехови дъски за рязане, дело на местни майстори. Търговския рибен фестивал е първият по рода си и се финансира със средства от Европейския съюз чрез Европейския фонд за морско дело и рибарство, съобщиха от община Банско.
Чрез него Министерство на земеделието, храните и горите изтъква предимствата на продуктите от риболов и аквакултурите, допълват от там.
Последвайте канала на
Свързани новини
Рибни ястия, игри и концерти във Варна
03 октомври 202014:12
Майстор-готвачи ще мерят сили на рибен фестивал в Шабла
05 септември 201916:23
Миденият и рибен фестивал в Каварна ще бъде открит с морска работилница
28 август 201915:44
Три рибни ястия седмично намаляват риска от рак на червата
25 юли 201914:56
Каварна изпраща лятото с Миден и рибен фестивал
01 септември 201513:30
В Несебър подготвят рибен фестивал
25 октомври 201310:20
Калканът на рибния пазар в Бургас поевтиня
16 април 202115:32
Проведете се онлайн фестивал на кукерите в силистренското село Калипетрово
09 април 202112:26
Марияна Николова в Банско: Наблюдава се засилен интерес към зимните курорти
04 февруари 202116:01
Лудогорец докосва финала след безметежен мач с Хебър и 4 гола
Титлата вече е само мираж за Ливърпул след болезнен провал в дербито с Евертън
Манчестър Юнайтед се нуждаеше от два обрата, за да пречупи най-слабия отбор в Премиър лийг
Драмата в Каталуния продължава: Чави последно е бил убеден да остане
Уникални награди от Спартак Плевен и Черно море само в играта на Sportal.bg!
Георги Иванов се срещна с Александър Чеферин
Коментари 3
Добави2021.01.09 | 18:29
2021.01.09 | 16:21
Добави коментар
Водещи новини
Матева: Един човек може да бъде кандидат и за евродепутат и за народен представител
25 април 202408:26
ЦИК с призив към избирателите: Проверете дали сте в предварителните избирателни списъци
25 април 202408:25
Костадин Паскалев: Ваня Григорова поиска разговор с нас, Столична община ѝ била тясна
25 април 202409:16
Доц. Ангел Кунчев каза какво ще стане, ако се обяви епидемия от коклюш
25 април 202407:52
Елена Йончева: Свободата е в мен
25 април 202408:42
Александър Николов: "Булгаргаз" работи като политическа маша
25 април 202409:05
С до 130 км/ч по магистралите: Трябва ли максималната скорост да бъде намалена?
25 април 202408:30
Северна Корея заяви, че санкциите на САЩ са я "направили по-силна"
25 април 202406:47
Блинкън: Вашингтон и Пекин трябва да се справят с различията си "по отговорен начин"
25 април 202406:55
2021.01.10 | 08:31