-
31 март 2020 13:02
- 3901
- 4
Данни новият коронавирус да се предава чрез храна засега няма. Рискът при пазаруване е по-скоро от хората наоколо в магазина, обяснява микробиологът д-р Доналд Шафнър, цитиран от Сайънс алърт.
Д-р Шафнър, който е експерт по безопасност на храните в университета Рътгърс, отговаря на въпроси, които ни тревожат. Според него е абсурдно покупките да се държат на балкона три дена, особено развалящите се.
В този съвет обаче има и зрънце истина, защото е известно, че вирусът бавно се дезактивира на стайна температура, като полуживотът му е около осем часа. Това обаче би се основавало на предположението, че всички покупки са замърсени и самото им докосване може да доведе до зараза, което не е вярно.
Идеята да се дезинфектират всички опаковки и торби след прибиране от пазар също не е научно обоснована. Ако човек се притеснява, че опаковките може да са замърсени, е най-добре да измие ръцете си, преди да започне да се храни. Миенето на ръцете преди хранене е препоръчително и когато няма пандемия, предаде БТА.
Миенето на пресни продукти със сапун е крайно непрепоръчително. Сапунът не е предназначен за храни и ако остатъци от него бъдат погълнати, може да предизвика гадене, повръщане, диария. Актуалните препоръки, включително и на американското Управление за контрол над хранителните продукти и лекарствата, са пресните плодове и зеленчуци да се мият със студена вода.
Много хора използват торби за многократна употреба по екологични съображения. Те, дори и да няма пандемия, трябва редовно да се перат. Макар и в условията на Ковид-19 на теория по тях да могат да полепнат микроорганизми, включително и новият коронавирус в магазина, най-голямата опасност по време на пазаруване са другите хора наоколо. Пазарските торби могат да се държат в автомобила. След като извадите продуктите си, трябва да измиете ръцете си, дори и да няма пандемия, напомня д-р Шафнър.
Рискът в магазините може да бъде намален с дезинфектиране на ръцете. Някои магазини предлагат дезинфектанти и обработват пазарските колички. Това е отлична практика. При сегашните условия е добре да съкратим времето за пазаруване. За това е уместно да си правим списък. В магазините трябва да се спазва дистанция, препоръчително на 1,8 м. След излизане от магазина, е добре да се използва дезинфектант, препоръчва д-р Шафнър.
Novini.bg ви дава възможност да следите актуалните данни за смъртоносния китайски коронавирус в реално време:
Последвайте канала на
Повече за Коронавирус
- най-ново: Вижте последните новини
- лесни стъпки: Как да се предпазим?
- просто ръководство: Какви са симптомите?
Свързани новини
14 са новите случаи на Ковид-19 у нас
28 март 202407:27
Последиците от COVID-19: Един от пет души развиват някакво заболяване
27 март 202419:42
Евростат: България е с най-висока смъртност от COVID-19 в ЕС
26 март 202419:47
COVID-19 води до по-ниско IQ, показва ново изследване
26 март 202415:54
19 новозаразени с коронавирус у нас
26 март 202406:04
10 са новите случаи на коронавирус у нас
20 март 202406:40
21 новозаразени с коронавирус у нас
19 март 202405:58
Феноманален Григор прегази Алкарас и е на полуфинал!
Арда и Крумовград се вкопчват в здрава битка
Пирин и Етър откриват кръга в efbet Лига
Държавата заличи над 3 млн. лева от дълга на ЦСКА - София, Левски излезе от “черния” списък
Костов: Имаме огромно предимство пред Славия, би трябвало да победим Лудогорец и ЦСКА
Балкан разгроми ЦСКА в дебюта на Васил Христов
Коментари 4
Добави2020.03.31 | 18:26
2020.03.31 | 13:33
2020.03.31 | 13:19
Добави коментар
Свързани видеа
Задава ли се нова COVID вълна?
06 октомври 202309:52
Доц. Кунчев с подробности за ръста на Ковид у нас и противогрипните ваксини
23 септември 202309:45
Ще се откажем ли от договора за доставки на ваксини срещу COVID-19
11 април 202316:54
Проф. Аргирова обяви кога отпадат маските в градския транспорт
23 август 202215:21
Здравният министър с подробности за безплатните тестове за COVID-19 и ваксинацията
16 август 202216:49
Доц. Кунчев обяви промени в COVID мерките
16 август 202216:27
Водещи новини
Президентът продължава срещите с потенциалните служебни премиери
29 март 202406:15
Готова ли е България за приемането на еврото: Депутатите изслушват председателя на НСИ
29 март 202407:01
Какво ще се случи с цените около Великден?
29 март 202407:04
12 са новите случаи на коронавирус у нас
29 март 202406:23
Отменени са десетки полети на австрийските авиолинии
29 март 202406:43
Зеленски предупреди, че войната в Украйна може да достигне Европа
29 март 202406:57
Русия атакува с ракети Украйна
29 март 202406:28
Разпети петък е за католическия свят
29 март 202407:07
Слънчево и топло ще е днес
29 март 202406:10
2020.03.31 | 20:14