-
14 февруари 2020 12:37
- 291
- 0
Ако планирате вечеря за Свети Валентин, се погрижете не само за менюто, но и как изглежда масата. Красивата покривка и свещите имат не по-малко значение от храната на вечерята за празника на влюбените, защото създават настроение, и дори могат да се отразят на вкуса й, съобщи в. "Дейли мейл", цитиран от БТА.
Германски учени изследваха въздействието на обстановката върху вкуса на храната. Те са поискали от доброволци да оценят качеството, вкуса, аромата и вида на доматена супа, като са променяли условията.
В първото изследване учените са променяли осветлението, а във второто са слагали и махали покривка.
При по-оскъдна светлина от типа на използваната за нощни срещи или в деня на Свети Валентин хората оценили супата като "не толкова солена". Във второто тя им се усладила повече, когато на масата имало покривка.
Според специалистите от университета Хохенхайм оценката за по-малко сол в супата при мека светлина може да се дължи на това, че хората са нащрек в такива условия и усещат по-добре вкуса. Самата светлина надали се отразява на качеството на храната.
Възприемането на храната и качеството на срещата се променя, когато осветлението бъде съчетано с други детайли в обстановката. Второто изследване е било замислено като по-реалистично, като хората са седели на маси по двойки. При такива условия консумацията се увеличила с 50 процента не само защото супата била оценена по-високо, но и защото те се задържали по-дълго на масите.
Последвайте канала на
Свързани новини
"Активни потребители": Не може да се твърди, че българите консумират по-лоша храна
13 февруари 202008:18
Храната е по-вкусна, когато се яде с ръце
12 февруари 202009:09
Десислава Танева: България има подготвени план и програма за намаляване разхищението на храна
06 февруари 202018:41
Сепиите са придирчиви към храната, защото са умни
05 февруари 202014:03
Китай изолира 50 млн. души и трябва да им осигурява храна
31 януари 202016:30
Роботи сервират храна на заразени с коронавируса в китайски хотел
30 януари 202015:43
Решено: дербито с фенове и на двата отбора
Има ли сили ЦСКА да изравни финалната серия срещу Левски?
От ЦСКА - София: Искахме фенове, защото футболът е за тях, но ще въведем строги мерки за дербито
Александър Везенков: Контузиите спряха прогреса ми, решението да играя в НБА беше правилно
Интер спечели 20-ото си Скудето по мечтан начин с триумф в дербито с Милан
Кабаков и Гидженов фаворити за мач №1
Коментари 0
ДобавиДобави коментар
Водещи новини
Радан Кънев пред NOVINI.BG: И крякахме от кюшето, но и показахме, че имаме лице
23 април 202411:34
Илхан Кючюк: Не търсете новина в това, че ДПС-Благоевград номинира Йончева за ЕП
23 април 202412:24
Ваня Григорова се регистрира в ЦИК за изборите: Гражданската енергия от местния вот ме обнадежди
23 април 202411:55
Бивши зам.-министри: Главчев е неопитен в сферата на външната политика
23 април 202412:07
Илхан Кючюк: Брюксел нищо не ни диктува, правилата са си наши
23 април 202412:33
Румен Спецов за журналиста, насочил оръжие към служител на НАП: Случаят да не се политизира!
23 април 202412:48
Огнища на коклюш в 45 училища!
23 април 202411:54
Отиде си режисьорката Мариана Евстатиева-Биолчева
23 април 202411:35
Без Tik-Tok в държавите от ЕС?
23 април 202410:54