-
14 февруари 2020 12:37
- 291
- 0
Ако планирате вечеря за Свети Валентин, се погрижете не само за менюто, но и как изглежда масата. Красивата покривка и свещите имат не по-малко значение от храната на вечерята за празника на влюбените, защото създават настроение, и дори могат да се отразят на вкуса й, съобщи в. "Дейли мейл", цитиран от БТА.
Германски учени изследваха въздействието на обстановката върху вкуса на храната. Те са поискали от доброволци да оценят качеството, вкуса, аромата и вида на доматена супа, като са променяли условията.
В първото изследване учените са променяли осветлението, а във второто са слагали и махали покривка.
При по-оскъдна светлина от типа на използваната за нощни срещи или в деня на Свети Валентин хората оценили супата като "не толкова солена". Във второто тя им се усладила повече, когато на масата имало покривка.
Според специалистите от университета Хохенхайм оценката за по-малко сол в супата при мека светлина може да се дължи на това, че хората са нащрек в такива условия и усещат по-добре вкуса. Самата светлина надали се отразява на качеството на храната.
Възприемането на храната и качеството на срещата се променя, когато осветлението бъде съчетано с други детайли в обстановката. Второто изследване е било замислено като по-реалистично, като хората са седели на маси по двойки. При такива условия консумацията се увеличила с 50 процента не само защото супата била оценена по-високо, но и защото те се задържали по-дълго на масите.
Последвайте канала на
Свързани новини
"Активни потребители": Не може да се твърди, че българите консумират по-лоша храна
13 февруари 202008:18
Храната е по-вкусна, когато се яде с ръце
12 февруари 202009:09
Десислава Танева: България има подготвени план и програма за намаляване разхищението на храна
06 февруари 202018:41
Сепиите са придирчиви към храната, защото са умни
05 февруари 202014:03
Китай изолира 50 млн. души и трябва да им осигурява храна
31 януари 202016:30
Роботи сервират храна на заразени с коронавируса в китайски хотел
30 януари 202015:43
Ливърпул остана далеч от обрат, Аталанта е на полуфиналите
Рома зашемети Милан с ранни голове и го изхвърли от ЛЕ, макар и с човек по-малко
Байер се измъкна в Лондон, запазвайки рекордната си серия и мечтите си за требъл
Продължения, дузпи и оспорвани мачове до последния сигнал в четвъртфиналите от ЛК
Сериозни глоби за ЦСКА - София и Ботев (Пд), БФС прибра над 18 000 лева от вчерашния мач
Отборите с аванс от първия мач продължиха напред в Лига Европа
Коментари 0
ДобавиДобави коментар
Водещи новини
Румен Христов: Имаме опасения към служебния външен министър
18 април 202419:44
Атанас Зафиров (БСП): Главчев ще бъде изцяло под контрола на ГЕРБ
18 април 202420:17
Експерт към ЕК: От чакане по границите за 1 година България губи 303 милиона лева в бюджета
18 април 202418:51
Водещите новини! Петя Банкова и Стефан Димитров остават в ареста. Еврокомисар: България е готова за сухопътен Шенген (и още…)
18 април 202419:15
Деца от Пловдив са с коклюш, тийнейджър от Първомай - с марсилска треска
18 април 202419:26
Хипермаркетите в Одрин обявиха супер промоции
18 април 202421:07
Арест в Полша по подозрения в заговор за атентат срещу Зеленски
18 април 202422:39
Иран: При нападението срещу Израел използвахме по-стари и по-слаби оръжия
18 април 202420:50
Кости на гигантско животно изплуваха на плаж
18 април 202421:29