Храната е по-вкусна, когато се яде с ръце

  • 12 февруари 2020 09:09

  • 336
  • 1
Храната е по-вкусна, когато се яде с ръце
©

Храната е по-вкусна, когато се яде с ръце, но така хората ядат повече, предупреждават специалисти, цитирани от "Нюзру".

Контактът с ръцете засилва сензорното възприятие на мозъка, още преди храната да попадне в устата, отбелязва "Дейли мейл". Но това се отнася само за хора, които обикновено се ограничават в яденето. Ако не правят това, храната не им е по-вкусна, когато я докосват с ръце.

Университетът "Стивънс" в Ню Йорк е доказал това в хода на експерименти. Половината от участниците са приемали храната с коктейлни пръчици, а останалите са я консумирали с пръсти.

"Ефектът е интересен. Двете групи явно не обработват информацията по същия начин. А при хората, които редовно контролират приема на храна, докосването с пръсти засилва сензорната реакция и така храната става по-желана и по-харесвана", казва ръководителката на проучването – българката доц. Адриана Маджаров, цитирана от БНР.

Последвайте канала на
Novini.bg
336 1

Свързани новини

Спорт

»

Коментари 1

Добави коментар
Петров

2020.02.12 | 14:59

1

Здравейте , вижте тази игра , забавна е!
https://golden-farm.biz/?r=1346879

Добави коментар

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Водещи новини