-
15 август 2019 12:09
- 413
- 1
В България се консумира около 3,5 пъти по-малко безалкохолна бира спрямо средното ниво за Европейския съюз. Това каза Ивана Радомирова, изпълнителен директор на Съюза на пивоварите в България (СПБ) за Монитор.
Тя уточни, че в целия ЕС, включително и в България, се забелязва нарастващ интерес към бирата без алкохол или с ниско алкохолно съдържание.
„В страните от общността делът на този тип пиво на пазара е около 7% а в нашата страна се очаква през тази година да достигне около 2 на сто“, обясни Радомирова.
„От началото на годината на пазара у нас са излезли 16 нови бири, произвеждани от фирми, членуващи в браншовата организация. Прави впечатление, че все повече се развива сегментът на премиалните бири, които са бутикови предложения. Те са в малки серии и са от видове, които не са традиционни за нашия пазар. Тази тенденция е най-отчетлива в големите градове и сред потребителите на пиво в активна възраст от 29 до 45 години. У нас в последните години обаче най-много се консумира светлото пиво тип пилзнер. То държи около 93% от пазара“, каза още директорът на СПБ.
Според Радомирова положителна тенденция е спадът на продажбите на пиво в пластмасови бутилки и се увеличава на кенчетата.
За последните 3 години понижението е с една десета Статистиката на браншовата организация сочи, че през миналата година в страната са продадени 5,5 млн. хектолитра бира, а оборотът на пивоварните е близо 480 млн. лв. Произведените количества бира у нас са били било 5,1 млн. хектолитра, като за същия период на пазара са позиционирани 35 нови продуктови предложения. Вносната бира е 308 хиляди хектолитра, а износът, който е 187 хиляди хектолитра, е с 44% ръст. За 2018 г. консумацията на бира на глава от населението у нас е 75 литра. Продажбите на бира на „студения пазар” (хотели, ресторанти, кафенета) вече 10 години продължават да са в стагнация и в сравнение с реализацията през „топлия пазар” (магазинната мрежа) за 2018 г. са в съотношение 20% към 80%.
Най-големите любители на пивото са мъжете на възраст 40-49 години, които пият бира 10-11 пъти месечно. При дамите най-активните почитатели на пивото са в същата възрастова група, но те консумират пенливата напитка 6 пъти в месеца. Дъждовните седмици в началото на лятото и по-слабият туристически поток вече доведоха до 4-5% спад в продажбите на бира.
Последвайте канала на
Свързани новини
Жури ще избира най-добрите пълнени чушки на кулинарен фестивал
14 август 201914:08
Публиката избира ''Най-добър работодател'' от над 40 топ компании
13 август 201913:04
Десетки колабираха в София заради жегите
12 август 201920:08
В Добричко въвеждат 10-километрова ограничителна зона около свинекомплексите за събирачите на трюфели
12 август 201918:30
Набират с обява кандидати за местните избори в ромската махала на Самоков
11 август 201919:40
Моника Валериева обясни откъде е имала 92 хил. евро кеш преди обира
09 август 201919:41
Вижте в коя държава пият най-много алкохол
11 ноември 201918:26
Над 150 литра ракия иззеха във Василовци
21 август 201913:03
Задържаха врачанин да шофира с 1,69 промила алкохол
19 август 201911:10
Държавата заличи над 3 млн. лева от дълга на ЦСКА - София, Левски излезе от “черния” списък
Костов: Имаме огромно предимство пред Славия, би трябвало да победим Лудогорец и ЦСКА
Балкан разгроми ЦСКА в дебюта на Васил Христов
Григор Димитров ще се опита да постигне нова победа над Алкарас
Каранга: Вече съм приготвил как да отпразнувам, ако вкарам на Левски
Повдигнаха ново обвинение на наказания Тонали, бил залагал и като футболист в Англия
Коментари 1
ДобавиДобави коментар
Водещи новини
Томислав Дончев: Ако една връзка стане невъзможна, кой е виновен - който я прекратява или който я е направил невъзможна?
28 март 202419:00
Радан Кънев: ГЕРБ направиха белята, въпросът е как посрещаме кризите
28 март 202417:40
Проф. Пламен Панайотов: Не ми е ясно как може някой насила да бъде назначен за министър-председател
28 март 202418:17
"Сиела Норма": Не сме правили избори 2 в 1, флаш паметите не са надеждни за архивни данни
28 март 202421:19
Тежка катастрофа между кола и мотор в София, моторист е с опасност за живота
28 март 202420:22
Началникът на отбраната: НАТО е отбранителен съюз, няма право да напада никого
28 март 202418:50
Водещите новини! Европейската прокуратура нищи измами в български ски курорт. Мъж се опита да нахлуе в президентството (и още…)
28 март 202419:01
Зеленски към САЩ: Бързото одобряване на военна помощ е жизненоважно
28 март 202421:11
Русия: Терористите, осъществили атентата в Москва, са финансирани от Украйна
28 март 202419:55
2019.08.15 | 13:23
безалкохолна бира, безкофеиново кафе, гумена жена...