-
07 август 2019 11:23
- 619
- 0
Дъвчете парче ментова дъвка и след това изпийте нещо. Изведнъж става студено. Защо е така?
Това се нарича термична илюзия, при която сензорните рецептори са заблудени от различни стимули. В основата на ментовите храни и добавки е протеин, наречен преходен рецепторен потенциален катион (TRPM8), който се експресира в сензорни неврони. TRPM8 е йонен канал, вид протеин, който регулира движението на йони през мембраните на клетките. Точно както само определени ключове могат да отворят брава на врата, само определени стимуланти могат да отворят йонния канал и да получат достъп до клетката.
Това променя електрическия заряд вътре в неврона и информацията, която се изпраща от неврона към централната нервна система, което в крайна сметка води до възприемане на студ, според проучване на foodpanda. TRPM8 обаче не реагира само на студени температури.
Активира се в присъствието на ментол, восъчно, кристално органично съединение, намиращо се в мента и други ментови масла. Дълго време в устата може да остане малко ментол и сензорните неврони ще останат чувствителни. Пиенето на нещо студено или дори поемането на голям полъх на прохладен въздух ще накара невроните отново да се запалят и да усещате студ. Дори топла напитка ще ви се стори странно хладна и освежаваща.
Последвайте канала на
Свързани новини
Съставите на Аталанта и Ливърпул
Рома – Милан (съставите)
Играят се ранните реванши в Лигата на конференциите, червен картон за Виктория
Марица на победа от 10-а поредна титла
Сериозни глоби за ЦСКА - София и Ботев (Пд), БФС прибра над 18 000 лева от вчерашния мач
Ливърпул и Милан ще търсят обрати, за да останат в борбата за трофея в Лига Европа
Коментари 0
ДобавиДобави коментар
Водещи новини
Румен Христов: Имаме опасения към служебния външен министър
18 април 202419:44
Атанас Зафиров (БСП): Главчев ще бъде изцяло под контрола на ГЕРБ
18 април 202420:17
Доц. Борислав Цеков: Президентът е изправен пред две ясни алтернативи за промените в правителството
18 април 202418:02
Журналистът Йово Николов за аферата в митниците: Предизборно шоу с елементи на бухалка
18 април 202418:41
Експерт към ЕК: От чакане по границите за 1 година България губи 303 милиона лева в бюджета
18 април 202418:51
Водещите новини! Петя Банкова и Стефан Димитров остават в ареста. Еврокомисар: България е готова за сухопътен Шенген (и още…)
18 април 202419:15
Деца от Пловдив са с коклюш, тийнейджър от Първомай - с марсилска треска
18 април 202419:26
Верижна катастрофа на бул. "Цариградско шосе" в София
18 април 202419:44
Силен трус удари Северна Турция
18 април 202419:02