Швейцарска дестилерия ще произвежда уиски с помощта на изкуствен интелект

  • 26 май 2019 11:42

  • 414
  • 3
Швейцарска дестилерия ще произвежда уиски с помощта на изкуствен интелект
© Pixabay

Дестилерията "Макмира" ще произвежда първото уиски в света по рецепта на изкуствен интелект, съобщи в. "Мирър". 

Първото такова уиски ще излезе в продажба през есента. Описанието на вкуса му е "плодово и дъбово, леко солено, със сух финал".

След първото дестилиране уискитата са светли с елегантен или опушен вкус. Когато бъдат поставени в бъчви, изпъкват определени вкусове, получават цвят, засилва се ароматът им. Повечето дестилерии имат майстор, който контролира процеса. "Макмира" ще възложи тази роля на изкуствен интелект.

Софтуерната система, създадена съвместно с "Майкрософт", се обучава по оригиналните рецепти на дестилерията. На тяхна база ще генерира предложения за удачни комбинации. Изкуственият интелект може да създаде повече от 70 милиона обещаващи рецепти, като е не само по-бърз, но и може да предложи иновативни комбинации, които човек би пренебрегнал.

Крайният резултат обаче ще бъде контролиран от мастър блендера - специалиста по смесването на вкусове. Окончателното решение все пак ще взима човек.

"За мен като мастър блендър е голямо постижение да бъда и ментор на първото уиски в света, създадено от изкуствен интелект" - каза Анджела д'Орацио от "Макмира".

Последвайте канала на

БТА
414 3

Свързани новини

Коментари 3

Добави коментар

2019.05.26 | 11:51

1

Ако го научат и да пие, след което да поумнява, ще са голяма работа.

Уйко

2019.05.26 | 12:47

2

Смърт на фашизма, .....

Rado

2019.05.26 | 13:03

3

Стига с това "изкуствен интелект"! Все още такова нещо няма изобретено! Изкуствено е, но не е интелект. "То" не може да мисли, а просто комбинира различни варианти според зададени алгоритми.

Добави коментар

Водещи новини