Откриха сирене "фета" на 7200 години

  • 08 септември 2018 09:32

  • 3345
  • 3
Откриха сирене "фета" на 7200 години
© Pixabay

Учени откриха възможно най-отлежалото сирене в света - "фета" на 7 200 години, съхранила се в древни съдове, използвани от фермерите на неолита, пише "Монитор".

По време на разкопки в Хърватия изследователите се натъкнаха на грънчарски изделия с остатъци от саламурено сирене по ритони и сита.

Производството на прясно мляко и сирене е свързано с разпространението на земеделието в Европа, което е започнало преди 9000 години. Досега се считаше, че сиренето в Средиземноморието е възникнало в началото на бронзовата епоха, някъде преди 5000 години. Новото откритие връща назад във времето с 2000 години това производство

Последвайте канала на
сирене
Novini.bg
3345 3

Свързани новини

Спорт

»

Коментари 3

Добави коментар

2018.09.08 | 12:35

1
Древните хора са отнели сиренето от човките на тогавашните седесарски изедници, а ние още ги търпим. Да си вземем сиреното от седесарската мутро-власт.

2018.09.08 | 15:57

3
Не знам какво вечно я спрягаш тази отдавна умряла партия СДС. Явно 89-та са ти бръкнали здраво в анала и ти държи още влага.

2018.09.08 | 13:01

2
Това сирене сигурно е българско , от това , дето измислени БГбизнесмени продават на наште пенсионери - бъкано с изкуственяци и консерванти , дето може да издържи 1000 години !!

Добави коментар

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Водещи новини