Агенцията по храните оспори резултатите от изследване на 10 сирена, според които само едно от тях е от овче мляко

26 септември 2023 16:14
1767
2

На среща между представители на Българската агенция по безопасност храните и сдружение "За достъпна и качествена храна" стана ясно, че от Агенцията оспорват резултатите от изследване на 10 сирена, според които само едно от тях е от овче мляко.

Директорът на Агенцията по храните д-р Светлозар Патарински акцентира, че не е възможно резултатите от проучването, направено от сдружението, да бъдат отправна точка за предприемане на мерки от страна на компетентния орган срещу производителите на млечните продукти, показали отклонения.

Много млечни продукти, обявени за овчи и биволски, съдържат над 50% краве мляко

Причина за това е използваният метод за лабораторен анализ, който е акредитиран, но не съответства на приетия в целия ЕС, чрез Регламент за изпълнение 2018/150 по отношение на методите за анализ и оценка на качеството на млякото и млечните продукти. С цел удостоверяване верността на резултатите и предприемането на мерки, в случай на констатирани несъответствия, Агенцията по храните ще извърши ново пробовземане от същите партиди, от които установи количества, които да бъдат анализирани по заложения в законодателството метод", обясни д-р Патарински.

"Българската агенция по безопасност храните е готова да съдейства с експертиза за спазването на националното законодателство и европейските регламенти при вземането на проби по инициатива на сдружението и определянето на точните методи за изследването им. Целта е да бъде осъществен цялостен контрол върху производството и най-вече да бъдат защитени интересите на потребителите", заяви още д-р Патарински.

Д-р Галя Викьова, ресорен заместник изпълнителен директор на Агенцията по храните, разясни, че при извършвания официален контрол Агенцията по храните проверява не само безопасността, но и качеството на храните. Тя обаче подчерта, че само при стриктно спазване на правилата за осъществяване на контрола може да се предприемат мерки и да бъдат налагани санкции при констатиране на нередности.

На срещата беше обсъдена възможността за съвместни проверки в бъдеще. „Българската агенция по безопасност храните и сдружението работим в една посока – защитата на потребителите“, каза в заключение д-р Светлозар Патарински.

Последвайте канала на

агенцията по храните

овче мляко

Калина Христова

1767 2

Българското бяло саламурено сирене вече е защитена марка

31 юли 202314:12

20% от кравето сирене е имитация

20 юли 202310:00

От кое сирене да ви отрежа – рок или рап? В Швейцария въпросът не звучи странно

11 юли 202317:06

Интерактивна карта показва къде може да си купим сирене за 12,90 и кашкавал за 15,90 лв.

04 юни 202312:21

Топено сирене вместо кашкавал: Има ли уловки на пазара у нас?

06 април 202310:00

КЗП: Имаме сигнали за сирене за 50-60 лв.

15 март 202313:44

"Българският държавен стандарт" отпада за киселото мляко

04 ноември 202311:00

Лудогорец ухапа мощните баски, но обрат за 60 секунди го попари

Жесток удар по Ботев (Пловдив), изгониха собственика на "канарчетата" от България за 10 години

Йовичевич: Направихме почти перфектен мач, но понякога това не е достатъчно

ЦСКА - София и Томаш изнесоха лекция на ЦСКА 1948, Коялипу попиля слисаните домакини

Вълнуваща вечер в Лига Европа

Ман Юнайтед взе първата си победа в ЛЕ срещу ПАОК, Десподов с петнайсет минути на "Олд Трафорд"

Коментари 2

Добави коментар

2023.09.26 | 18:37

Това е по-добро от всяка виагра. Съветвам всеки да го опита поне веднъж в живота си - ще подобри се.ксуалния ви живот многократно, прочетете го сами -------> welcome.to/biocom

Отговор

Ньнн

2023.09.26 | 16:40

Изводът е един-Агенцията и нейните служители отговорни за следене на качеството на хранителните продукти в магазинната мрежа са ВЗЕМАЛИ, ВЗЕМАТ И ЩЕ ВЗЕМАТ подкупи за да си траят!! Затова се налага граждански сдружения да вземат нещата в свои ръце!!