-
20 юли 2023 11:58
- 55596
- 1
Още един известен готвач защити ресторанта със скъпите пържоли. Това е шеф Таньо Шишков. Припомняме, че шеф Борис Петров също избухна с коментар за семейството, което си поръча обяд за 650 лева.
Публикуваме коментара на Шишков без редакторска намеса:
“От вчера гледам във Фейсбук се върти видеото на един човечец, който не си е прочел менюто. Помня в далечната 1996 когато г-жа. Йорданова (дано е жива и здрава, прекрасен учител) ми повтаряше “важно е да се научиш да четеш, чети, ще ти трябва за цял живот…"
Никога не вникнах в думите на г-жа Йорданова, така както ги разбирам днес.
Моля не толерирайте неграмотността и липсата на компетенция на гостите в ресторантите.
Веднъж си правих трудът да обяснявам (за едни супи в Банско) как се ценообразува цената на услугата (забележете, не стока а услуга) в ХоРеКа бранша за да може да се плащат заплатите, които са в момента, да се плащат данъците, инвестиции, суровини и консумативи.
Един читав готвач в момента по Черноморието взима по-висока заплата от повечето служители в големи компании с редица отговорности и специализации.
Също така сравнението на цените в България и Гърция не се прави по правилният начин.
Гледаме изключителни локации в татковината ни и рандом гръцко село, в което 80% от населението играе табла.
Не ви казвам къде да почивате, но ако ще сравнявате ризорт с инвестиция от десетки милиони лева, използвайте комплекс Сани, о. Миконос, Анимус и др. подобни локации в южната ни съседка за сравнение.
Сигурен съм, че има места, които злоупотребяват с доверието на техните гости, но мога да ви гарантирам, че има много места със съвестни хора, някои от които познавам лично, хора които се борят за честен туризъм, хора, за които този сезон, както и всеки друг е средство за препитание за цялата година за тях и цялото им семейство."
Последвайте канала на
Свързани новини
Заведенията с инициатива: #ИзисквайтеФискаленБон
05 юли 202312:51
Нови изисквания към заведенията в Бургас - сенниците и чадърите да са в еднакви цветове
01 юни 202310:10
След "голите обиски" заведенията искат оставки, опитаха да стигнат до шефа на МВР-Пловдив
12 май 202314:10
Сдруженията на заведенията протестира след „голия“ обиск в Пловдив
12 май 202309:43
От заведенията благодарят на всички, работили да се запази 9% ДДС за бранша
09 декември 202214:23
Заведенията настояват 9% ДДС да остане и догодина
15 ноември 202211:56
Шеф Борис Петров спретна страшен скандал в известен хотелски комплекс
04 януари 202409:43
Бившият регионален министър Шишков: Не сме раздали 4 млрд. лв.
04 август 202308:45
Масови фалити на морето, помещения стоят празни втори сезон
29 юли 202315:14
Кадровите промени в ЦСКА - София продължават
Реал Мадрид и Милан се вкопчват в исторически сблъсък, Ман Сити гостува на Спортинг и Рубен Аморим
Гледайте на живо всички мачове и голове в Шампионската лига тук!
Септември взе скалпа на Ботев, серията на "канарчетата" приключи
Левски изкара 6-минутно видео с гафове на Железов от Варна, “сините” го обвиниха в двоен аршин
Нови проблеми за Неймар
Коментари 1
ДобавиДобави коментар
Водещи новини
Екатерина Захариева се явява на изпит пред ЕП
05 ноември 202406:33
След спецакцията в Петрич: Прокуратурата решава на колко от задържаните да повдигне обвинение
05 ноември 202406:52
Тръмп vs Харис: Най-важното, което трябва да знаете
05 ноември 202406:40
Фараж: Харис трябва да помилва Тръмп, за да "намали" заплахата от размирици, ако тя спечели
05 ноември 202406:58
Съдия прекрати делото във Филаделфия срещу лотарията на Мъск за 1 млн. долара
05 ноември 202406:37
Северна Корея изстреля няколко балистични ракети
05 ноември 202406:58
Индонезия евакуира 16 000 души след изригването на вулкана Левотоби Лаки-Лаки
05 ноември 202406:54
Внимание, шофьори: Бъдете бдителни за „черен лед“ при падане на температурите
05 ноември 202406:40
Ето какво ще бъде времето днес
05 ноември 202406:29
2023.08.04 | 12:59