-
08 юли 2023 09:21
- 3627
- 0
Когато си купувате плод или зеленчук извън сезона, какъвто е случаят с дините в момента, на които не им е сезонът, най-вероятно те са третирани с химикал, който ускорява узряването. Това най-вероятно са турски дини. В Турция се използват доста химикали, които не са разрешени в ЕС. Това е едната възможност, но според мен е малко вероятна. Другата вероятност е просто вътре да е протекла спонтанна ферментация, която да развали динята. Това заяви в ефира на Нова телевизия доктор Сергей Иванов, молекулярен биолог и вирусолог от „Активни потребители”.
Той коментира сигнала за диня с ацетон, който подлежи на проверка от БАБХ.
"Нека уточня, че няма ацетон в динята, а най-вероятно е развален продукт. Много често развалените продукти миришат по странен начин. На вкиснато много често. Миризмата на ацетон е просто тип ферментация. Със същия успех може да мирише на спирт, на парфюм или на нещо подобно. Съветът ми към хората е - когато ви мирише нещо на странно или на лошо, не го купувайте", посочи той.
Доктор Иванов обясни и че много често, когато плодове и зеленчуци се купуват от пазара извън сезона им - те най-вероятно са вносни.
"И когато ядете такива плодове и зеленчуци, очевидно нещо, кето не може да очаквате е да е нормален сорт. Нещо е направено, за да може той да расте рано. И много от тях са третирани с растежни регулатори, които ускоряват узряването. Но в случая най-вероятно са касае за най-масовия случай - просто за развален продукт, който е миришал на ацетон. В БАБХ едва ли ще открият нещо, защото твърде често бактериите, които предизвикват тази развала - това са доста нехарактерни бактерии, така че бих се учудил, ако излезе някакъв резултат", подчерта той.
Последвайте канала на
Свързани новини
След сигнала за диня с ацетон: Лекари съветват да се внимава с храната, която даваме на децата си
07 юли 202319:57
БАБХ проверява диня, миришеща на ацетон
07 юли 202314:55
Ще има ли наказани заради натровените деца в Петрич?
11 април 202309:46
Специалист по инфекциозни болести коментира състоянието на натровилите се деца
06 април 202308:23
Още подробности за натровените деца след обяд в училищен стол в Петрич
06 април 202305:44
Проверяват сигнал за натровена риба в микроязовир в Старозагорско
31 март 202314:21
Излязоха анализите на динята, миришеща на ацетон
11 юли 202316:34
Жена си купи от магазина пиле с мирис на ацетон и мухъл
10 юли 202321:48
Септември взе скалпа на Ботев, серията на "канарчетата" приключи
Левски изкара 6-минутно видео с гафове на Железов от Варна, “сините” го обвиниха в двоен аршин
ЦСКА 1948 заличи ЦСКА - София и поиска 30 лева за билет
Паднаха 8 гола в мачовете днес
Барчовски за ситуацията около Везенков и Милър-Макинтайър за мачовете с Черна гора, завръщат се стари звезди в националния отбор
Христо Стоичков пред Sportal.rs: Аз съм тръгнал от ЦСКА, най-великия български отбор
Коментари 0
ДобавиДобави коментар
Водещи новини
Румен Радев обяви кога свиква новото НС и заяви: Сезирането на КС е шанс на партиите да укрепят доверието в парламента
04 ноември 202419:06
ПП-ДБ иска повторно преброяване във всички секции, Кирил Петков зададе директен въпрос на Борисов: България или Пеевски?
04 ноември 202417:52
"Възраждане" ще подкрепят декларацията на ПП-ДБ, ако те подкрепят запазването на лева и на "Марица – изток"
04 ноември 202418:43
Нинова: Искаме веднага пълно касиране на изборите
04 ноември 202418:00
Балабанов: Подкрепа за ПП-ДБ, ако изчистят "мъртвите души" от списъците
04 ноември 202419:25
Гроздан Караджов: Идва затягане на коланите, трябва да се увеличават данъци
04 ноември 202417:32
Водещите новини! Кирил Петков: ГЕРБ трябва да вземе решение – може ли да се откъсне от Пеевски или не
04 ноември 202419:25
Руски военнопленник: Севернокорейците ни объркаха с украинци и почнаха да стрелят по нас
04 ноември 202416:31
Мълния порази футболист по време на мач, той почина
04 ноември 202416:28