-
01 февруари 2023 06:48
- 7235
- 1
На този ден се почита паметта на свети Трифон, живял праведно и загинал мъченически заради вярата си. По нашите земи се тачи като покровител на лозарите, кръчмарите и градинарите. Наречен е Зарезан, защото се празнува в началото на пролетния сезон, когато започва резитбата на лозята и те се благославят за плодородие.
Свети Трифон се счита за пазач на лозята и празникът е в негова чест. Празнуват не само лозарите, но и градинарите и кръчмарите. Рано сутринта стопанката омесва хляб - пресен или квасник. Освен това сготвя и кокошка, която по традиция се пълни с ориз или булгур. Кокошката се вари цяла, а след това се припича на саджак.
В нова вълнена торба се слага питата, кокошката и бъклица с вино. С такива торби на рамо мъжете отиват на лозето. Там се прекръстват, вземат косерите и от три главини всеки отрязва по три пръчки. След това отново се прекръстват и поливат с донесеното вино лозите. Този ритуал се нарича "зарязване".
След това всички се събират и избират "царя на лозята". Едва тогава започва общо угощение. "Царят" е окичен с венец от лозови пръчки, който носи на главата си и с друг венец, който слага през раменете си.
Той сяда на колесар. Лозарите теглят колесаря и под звуците на гайди, гъдулки и тъпан се отправят към селото или града. Там спират пред всяка къща.
Домакинята на дома изнася вино в бял котел, дава най-напред на царя да пие, след което черпи и хората от свитата му. Останалото вино в котела се плисва върху царя и се изрича благословията: "Хайде, нека е берекет! Да прелива през праговете!" Царят отговаря на благословията "Амин".
След като стигне до своя дом, царят се преоблича с нови дрехи и окичен с венците на главата и през раменете си, той сяда на дълга трапеза да посрещне хора от цялото село. Затова за цар на този празник се избира заможен човек. Следващите два дни, наречени във фолклора "трифунци", се почитат за предпазване от вълци. Тогава жените не режат с ножици, за да не се разтваря устата на вълка, не плетат, не предат и не шият.
Приготвят обреден хляб и след като раздадат от него на съседите, слагат залъци от хляба в кърмата на животните - за предпазване и на добитъка и на хората от вълците.
Празнуват: Трифон, Трифонка, Тричко, Лозан, Гроздан, Секул
Последвайте канала на
Свързани новини
Честваме паметта на свети Йоан Златоуст
27 януари 202310:31
Честваме паметта на преподобния Макарий Велики и на свети Марк Ефески
19 януари 202307:19
Честваме паметта на свети Григорий Нисенски и на преподобния Дометиан
10 януари 202307:08
Честваме паметта на свети Григорий, епископ Български, и на преподобния Георги Хозевит
08 януари 202308:27
Честваме паметта на преподобна Мелания Римлянка и на свети Теофилакт Охридски
31 декември 202207:18
Честваме паметта на светата мъченица Анисия
30 декември 202207:13
Благоевград празнува днес
05 октомври 202308:17
Лудогорец ухапа мощните баски, но обрат за 60 секунди го попари
Ботев (Пловдив) няма право на грешка срещу Локомотив (София)
Ще продължи ли победната серия на Арда и срещу Ботев (Враца)?
Везенков и Олимпиакос ще търсят реванш от големия си враг на европейската сцена
"Sportal.bg - подкаст" с гост Живко Петков (гледайте целия епизод)
Вълнуваща вечер в Лига Европа
Коментари 1
ДобавиДобави коментар
Водещи новини
Атанас Илков: Неуместно бе директорът на Народния театър да излиза пред протестиращите
08 ноември 202408:39
Директорът на Народния театър: Можем да съдим за провокация в спектакъла, когато сме го гледали
08 ноември 202408:10
Джон Малкович: Аз нямам право да цензурирам, дори протестиращите, моята работа е да режисирам
08 ноември 202408:46
Нападан и обиждан от протестиращи: Тео Ушев настоя вътрешният министър веднага да подаде оставка
08 ноември 202408:07
Балабанов: Не мога да гледам Народния театър по този начин. Имам много въпроси и към вътрешния министър
08 ноември 202408:19
"Сиела Норма": БНБ не произвежда, а доставя хартията, която разваля машините
08 ноември 202407:54
Жените в София треперят от бруталния изнасилвач, настояват за засилено полицейско присъствие
08 ноември 202407:41
Гражданки от "Слатина": Ако от полицията не се задействат, ще организираме хайки
08 ноември 202408:05
Шофьор катастрофира в стълб, издигнат насред кръстовище
08 ноември 202407:43
2023.02.01 | 08:43