Ще бъдат ли забранени трансмазнините в бързите и пакетираните храни?

  • 30 януари 2023 09:56

  • 371
  • 0
Ще бъдат ли забранени трансмазнините в бързите и пакетираните храни?
© pixabay
Слушай новината Слушай новината

Без трансмазнини в храните, които търговците ни предлагат. За това настоява Световната здравна организация.

Трансмазнините се използват при производството на пакетирани и бързи храни, както и в много тестени изделия и сладкиши. Според експертите обаче около 5 млрд. потребители по света са в риск от вредното въздействие на опасните съставки.

Макар и невидими за нас потребителите – трансмазнините се съдържат в голяма част от храните, които всеки ден ни изкушават от рафтовете в магазините.

В какви храни са включени насекоми?

Има ги в чипсове, в бисквитите, в кроасани, във вафли, в торти, в бързите храни – като любимите бургери и пържени картофки, както и в голяма част от тестените изделия.

Производителите ги употребяват, тъй като имат по-дълъг срок на годност и са по-евтини от натуралните мазнини.

Според данните на СЗО обаче: трансмазнините причиняват сърдечни заболявания, водещи до 500 хил. смъртни случая годишно.

Росица Валентинова
371 0

Свързани новини

Коментари 0

Добави коментар

Добави коментар

Водещи новини