БАБХ: За 2 седмици открихме 13 нарушения при млечните продукти

  • 03 декември 2022 09:01

  • 2011
  • 7
БАБХ: За 2 седмици открихме 13 нарушения при млечните продукти
© Кадър: Нова телевизия

БАБХ работи целогодишно и постоянно. В момента извършва проверки и затяга контрола по определени теми. Сега на дневен ред е Никулден и се проверява качеството на рибата. Следват проверки на предлагането на месото и въобще на всички храни. Това заяви в студиото на „Събуди се” по Нова телевизия зам.-изпълнителният директор на БАБХ д-р Галя Викьова.

Експертът даде съвети за какво да следим при закупуването на традиционния  шаран за Никулден. По думите ѝ търговците с годините стават все по-отговорни към храната, която предлагат. „Те са гарантът за нейното качество и безопасност. А нашите служители са ежедневно на терен и извършват проверки”, категорична е тя.

Доктор Викьова коментира и проверките за качеството на произвежданото у нас сирене с оглед на сигнал на Асоциацията „Активни потребители”, че в продукт наскоро е открито близо 90-процентно съдържание на вода. „Доколкото имаме информация, този продукт е прясно сирене. Това не е саламурено сирене и при него е допустимо водното съдържание да е по-високо. Но този конкретен бизнес оператор предстои да бъде проверен и тогава ще дадем по-подробна информация”, подчерта тя.

От БАБХ за времето от 22 ноември 2022 година са взети 39 проби за лабораторен анализ по физикохимични показатели, за установяване наличието на вложени немлечни мазнини и за определяне на количеството сухо вещество в допустимите граници. Получени са резултатите от 35 от пробите. В 22 от тях няма установени несъответствия.

В тринадесет от пробите са отчетени отклонения. В една проба е констатирано влагане на немлечна мазнина. Останалите проби са несъответстващи на нормативната уредба по физикохимични показатели. За установените несъответствия при направените анализи са съставени 6 акта за установяване на административни нарушения, посочиха в прессъобщение до медиите от БАБХ.

Доктор Викьова уточни, че окончателните анализи от проверката на млечните продукти ще бъдат готови до средата на декември. 

Весела Найденова
2011 7

Свързани новини

Коментари 7

Добави коментар
КАЖИ ГРУХ!

2022.12.03 | 15:49

7
БЪЛГАРСКА С В И Н ЬО!
И МАЙКА МИ

2022.12.03 | 14:32

6
ВЗЕ ДА ПОЛУЧАВА КИСЕЛИНИ ОТ КИСЕЛОТО МЛЕКО НА МАДЖАРОВ :) ЩОТО Е СУХО МЛЕКО С НЕКАКВИ МАЗНИ Г О В Н А ДОБАВЕНИ! С М Ъ Р Т НА БЪЛГАРИТЕ!
ЖИВОТ НО

2022.12.03 | 14:29

5
КОЙ МЛЕЧЕН ПРОДУКТ НЕ Е ОТ СУХО МЛЯКО С ДОБАВЕНА ИЗКУСТВЕНА МАЗНИНА?
тия сега откриха

2022.12.03 | 13:53

4
топлата вода и да си намалите комисионните малко
Пхахаха

2022.12.03 | 12:56

3
ма тая ли ги тества тия храни, та такава зypла е образувала?
Емѝ...

2022.12.03 | 10:14

2
Не виждаме списъка с имената на нарушителите и размерите на вредата и наказанията. Т.нар. АУАН е нещо, което е напълно безмислено.
PaulaFox

2022.12.03 | 10:08

1
❤️Здравейте) Казвам се Паула, на 22 години съм) Секс модел съм) Обикновено продавам моите XXX снимки. Днес можете да ги видите безплатно. Ето връзката ➤ Ja.cat/id398062 (Копирайте връзката и я отворете в браузъра си)

Добави коментар

Водещи новини