-
18 април 2020 10:05
- 737
- 1
Козунакът се появява на българската трапеза преди век, твърди силистренската етнографка Донка Съботинова.
Според нея в България е пренесен вероятно от Румъния от търговци някъде между 1915 - 1920 година.
Дотогава за Великден са се замесвали обредни хлябове - в различните селища в Силистренско наричани колак, кравай и пармак.
Според Донка Съботинова родината на козунака е Полша. Това е написала в книгата си "Отколешно време", в която проследява празничния народен календар. Съботинова смята, че в Полша козунак се прави от XVII век.
Последвайте канала на
Свързани новини
Специалист със съвети за детското хранене по Великден
18 април 202007:02
Директорът на ГДНП: Полицаи ще охраняват 4000 храма за Великден
16 април 202009:07
БПЦ излъчва на живо литургията за Великден
16 април 202008:07
Как да пазаруваме за Великден и Гергьовден?
15 април 202018:40
Чешкото правителство към жените: Този Великден забравете за камшиците
14 април 202011:44
Продължава дезинфекцията на улиците в Дупница и през следващите дни до Великден
14 април 202010:34
Лекар: Богатата трапеза може да доведе до остър панкреатит
15 април 202314:50
Козунаци и великденски яйца ще получат потребителите на патронажа в Харманли
29 април 202114:53
Ливърпул разпердушини Тотнъм със суперфутбол и дръпна на върха в Премиър лийг преди Коледа
Реал Мадрид изпрати триумфалната година с много красиви попадения и задмина Барселона
ЦСКА - София увеличи драстично капитала, за да реши сериозен проблем - собствениците наливат нови 20 млн. лева в клуба
Борнемут прекърши Ман Юнайтед на "Олд Трафорд", "червените дяволи" с пореден исторически провал
Победната серия на Челси приключи на негостоприемния "Гудисън Парк"
Кметът на София подписа договора за "Герена"
Коментари 1
ДобавиДобави коментар
Водещи новини
Делян Пеевски, председател на ДПС: Имаме историческия шанс да променим България! Най-хубавото предстои!
22 декември 202419:04
Евтим Милошев: Надявам да има редовен кабинет, за да мога да карам ски
22 декември 202420:13
Проф. Кантарджиев с препоръка: Избягвайте кихащите и кашлящи "герои"
22 декември 202417:14
Андрей Райчев: Шансовете за правителство са 50 на 50, дори 60 на 40
22 декември 202418:23
За пореден ден. Няма следа от изчезналото дете със Синдром на Даун от с. Конаре
22 декември 202420:28
Започна ремонт на "Кулата" заради влизането ни в Шенген
22 декември 202415:28
Почина ключова личност на Прехода
22 декември 202415:31
Предпразнично скочиха цените на тези храни
22 декември 202415:42
Германските имиграционни власти са предупреждавали за заподозрения от Магдебург
22 декември 202415:56
2020.04.18 | 10:49