-
11 март 2020 13:24
- 15044
- 8
Най-голямата верига ресторанти в България предприема максимални мерки за защита срещу разпространение на вируси.
“Ежедневно над 50 000 души посещават нашите заведения в цялата страна и ние сме изключително отговорни към това да предпазим максимално нашите клиенти от разпространението на вируси. Затова от миналата седмица сме въвели изключителни мерки за хигиена, съобразени с всички предписания на нашето здравно министерство и европейските стандарти, които прилагаме и в нашите заведения в Испания и Англия.”- каза Теодора Попова, управител на Нарру ЕООД.
Мерките засягат всеки етап от технологичния процес по приготвяне и издаване на храната.
Работните смени започват с преглед на всички служители, включващ измерване на телесната температура и подписване на поименна декларация за отсъствие на симптоми за заболяване.
Преди започване на работа всички повърхности се почистват с дезифенктиращ препарати, съобразно областта на приложение и подходящи за третиране на контактни с храни повърхности, одобрени от Министерството на здравеопазването. Всички прибори и посуда се измиват машинно при температура 90 градуса. Масите, на които се сервира храна се почистват и дезинфектират след всеки клиент.
Служителите в кухнята носят ръкавици, които се сменят периодично, като преди това задължително ръцете се измиват с гореща вода и сапун и се дезифенктират с антибактериален препарат, който се подава автоматично от диспенсер, за да се избегне пряк контакт. Облеклата на всички служители, и в кухнята, и в ресторанта се изпират и гладят задължително след всяка работна смяна.
За безопасността на клиентите е осигурен и диспенсър с дезифектиращ гел на входа на всеки от ресторантите, както и кърпички на масите. Общите помещения и тоалетните се почистват и дезифенктират на всеки кръгъл час, което се регистрира в чек лист.
Всички продукти, с които се приготвя храната, са от местни доставчици, спрян е вноса от страните с разпространение на коронавирус.
“Ние гарантираме, че правим всичко възможно да осигурим максимална защита за клиентите в нашите заведения, призоваваме и хората да посещават публични места с повишено внимание и в добро здраве. Вече 25 години се опитваме да покажем добри стандарти и практики на отговорен бизнес, затова следим буквално ежечасово развитието на ситуацията в страната и ако видим покачване на риска от зараза, ще затворим нашите заведения, защото в ситуации като тази бизнес интересите отстъпват на заден план. За момента, подобна паническа реакция не е препоръчителна, защото нивата на застрашеност са минимални, но имаме готовност да реагираме при всяка промяна” - допълни г-жа Попова.
Последвайте канала на
(платено съобщение)
Повече за Коронавирус
- най-ново: Вижте последните новини
- лесни стъпки: Как да се предпазим?
- просто ръководство: Какви са симптомите?
Свързани новини
14 са новите случаи на Ковид-19 у нас
28 март 202407:27
Последиците от COVID-19: Един от пет души развиват някакво заболяване
27 март 202419:42
Евростат: България е с най-висока смъртност от COVID-19 в ЕС
26 март 202419:47
COVID-19 води до по-ниско IQ, показва ново изследване
26 март 202415:54
19 новозаразени с коронавирус у нас
26 март 202406:04
10 са новите случаи на коронавирус у нас
20 март 202406:40
21 новозаразени с коронавирус у нас
19 март 202405:58
Кирил Котев сменя Гонзо в БФС
Стоичков: Оптимист съм! Виждам България един ден да се върне на голямо първенство
efbet Лига изпревари първенството на Саудитска Арабия в престижна класация
Виляреал се интересува от Якуб Пьотровски
Интерес от чужбина към Пламен Андреев
Тенисистка номер 1 на Румъния пред Sportal.bg: Пиронкова беше толкова добра
Коментари 8
Добави2020.03.11 | 23:16
2020.03.11 | 20:09
2020.03.11 | 21:10
2020.03.11 | 20:27
2020.03.11 | 13:59
2020.03.11 | 13:41
2020.03.11 | 13:40
Добави коментар
Свързани видеа
Задава ли се нова COVID вълна?
06 октомври 202309:52
Доц. Кунчев с подробности за ръста на Ковид у нас и противогрипните ваксини
23 септември 202309:45
Ще се откажем ли от договора за доставки на ваксини срещу COVID-19
11 април 202316:54
Проф. Аргирова обяви кога отпадат маските в градския транспорт
23 август 202215:21
Здравният министър с подробности за безплатните тестове за COVID-19 и ваксинацията
16 август 202216:49
Доц. Кунчев обяви промени в COVID мерките
16 август 202216:27
Водещи новини
Президентът ще връчи третия мандат на ИТН
28 март 202408:03
Тома Биков: Ако ИТН върнат мандата веднага, избори би могло да има и на 2 юни
28 март 202409:00
Деница Сачева: Нулева е възможността Росен Желязков да е служебен премиер
28 март 202408:23
Мирослав Иванов: Службите и "мястото на ДПС за регулаторите"- спънката за общ кабинет
28 март 202410:19
Никола Минчев: Не е изключено управление ГЕРБ - ДПС
28 март 202408:20
Бивш конституционен съдия разкри какви са стъпките пред Радев за правителство
28 март 202407:48
Проф. Христова с информация за грипа и коклюша
28 март 202407:43
Бомбена заплаха и в Съдебната палата в София
28 март 202409:25
Заплаха за бомба в Софийския университет
28 март 202408:47
2020.03.12 | 09:52