-
26 януари 2020 08:24
- 34152
- 17
Как белина? Белината разяжда и няма как да се третира пилешко месо с нея. Не съм чувал и за сапун. Това заяви Денислав, който прави дюнери, в ефира на Нова телевизия.
По думите му заведенията у нас се контролират от БАБХ и подобно нещо няма как да се допусне.
"След 12 часа, ако месото не е използвано - то се бракува. Дори шишовете си ги правим ние. На тях има само пилешко месо от бут и марината", обясни още той.
NOVINI.BG припомня, че в турските медии се появи информация за използване на мазнина за правене на caпун и месо, кoeтo ce трeтирa c бeлинa. За тези основни нарушения при правенето на дюнери в световен мащаб алармира председателят на международната федерация на дюнерджиите (UDOFED) Мехмед Мерджан. По думите му целта е евтин краен продукт.
Мерджан заяви, че - ако едно месо е започнало да се разваля, те просто го промиват с белина и го пекат. Особено пилешкото, което по-бързо се разваля. "А те взимат точно такова месо от борсата, защото е на половин цена", казва Мерджан.
"В тях слагат до 40% животинска мазнина, използвана в производството на сапуни. Нека хората, които се редят на опашка за дюнери пред евтините будки, да знаят, че утре ще се стоят на опашка пред кабинета на лекаря. Това е хранителен тероризъм", допълва Мерджан.
Последвайте канала на
Свързани новини
ЕП: Не забраняваме дюнерите
06 декември 201712:35
Oпашка за безплатни дюнери блокира тротоара на ул. "Г.С.Раковски" (снимки)
27 февруари 201714:20
Москва заплаши да забрани продажбата на дюнери
28 април 201613:01
Бизнесменът с дюнерите слага камери в цеховете си
25 май 201513:24
БАБХ ще сезира прокуратурата за случая с дюнерите
21 май 201520:51
Съдят семейство, продавало белина като лекарство срещу аутизъм и COVID-19
27 април 202113:22
Турция разкри колко месо е произвела през 2019 г.
11 февруари 202015:06
Арсенал хвърли незабравим бой на Челси
Ювентус страда на "Олимпико", но успя да се добере до финала за Купата на Италия
Левски срази ЦСКА във финал №2 и е на победа от титлата
Козирката на стадион "Българска армия" вече е в историята
Съдия №1 на България свири дербито между ЦСКА - София и Левски
Спартак зарадва "Балканстрой" с победа над лидера, който беше без две от звездите си
Коментари 17
Добави2020.01.26 | 10:13
На тия араби им нямам доверие много.
Преди години бяха заловили един арабин дюнерджия да се празни в соса от кисело мляко който е. И беше осъден затова и изпратен в затвора. Това беше в София жк. Надежда бул.ломско шосе. Вече не съществува тази дюнерджийница.
2020.01.26 | 11:28
Честно казано, само като видя дюнерджийници с мургавия им персонал, ми се отщява да ям там.
2020.01.26 | 12:01
аз всичко ям
2020.01.26 | 09:39
А, окрехкостяване със сзежа урина ?!
2020.01.26 | 11:12
Навсякъде хигиената е средна до лоша. Ако искаш да си сигурен, се храни у вас. Вярно, че ще е по-трудно.
2020.01.28 | 10:21
Ама и по евтино...
2020.01.26 | 13:36
това несъмнено е така
2020.01.26 | 11:34
В салама и месо ли слагат, евала
2020.01.26 | 12:11
Арабите мразят българите. Най-малко плюят в продуктите преди да ги изкарат в помещението за клиенти.
2020.01.26 | 13:34
така е.
2020.01.26 | 11:29
Аз само на турчин и арабин давам да ми прави дюнера
2020.01.26 | 12:21
Китайци и араби плюят в яденето ако са в чужбина за да ни тровят. Ако са си вкъщи не плюят. Има цели книги и писани за това как и каква трябва да е храчката за друговерците. Цъкнете в тюба и ще видите десетли скрити камери за това. Отврат!
2020.01.26 | 13:05
Араби и партийни секретари са еднакви отмъстителни.
Добави коментар
Водещи новини
Днес е последният ден за регистрация в ЦИК за изборите 2 в 1
24 април 202406:31
Премиерът и министър Тахов се срещат със земеделци
24 април 202406:36
Тристранката заседава днес
24 април 202406:24
Ето какво ще бъде времето днес
24 април 202406:19
Общият енергиен спад обхваща всички страни на човешкия живот
24 април 202406:14
Асен Василев: Фалитът на държавата отново се отложи!
23 април 202420:42
Журналист за "Турски поток": Поръчители и изпълнители са се събрали в пълно нарушение на ЗОП
23 април 202420:05
Елена Йончева: Делян Пеевски ми се обади лично
23 април 202421:46
Водещите новини! Главчев вече е и министър на външните работи. Проф. Кантарджиев: Вече сме в епидемична обстановка заради коклюша (и още…)
23 април 202418:58
2020.01.26 | 10:18
Аз съм бил готвач и съм рабодил и във цехове за производство на месни продукти в различни държави,трябва да ви кажа , че навсякъде се правят груби нарушения и откъм производство и откъм хигиена. Само за Германия мога да кажа , че спазват всичко стриктно.