-
21 юли 2016 12:22
- 3346
- 2
Лютеницата тази есен ще ни излезе „златна" заради проливните дъждове и лошата родна реколта, прогнозираха зеленчукопроизводители.
Според тях любимата разядка на българите щяла да скочи до края на 2016-та с поне 10%. Хора от бранша пък твърдят, че домашната лютеница може и да излезе по-скъпа от купешката. Честите дъждове и градушките удариха сериозно доматите и чушките, които са основните съставки на лютеницата.
Смяната на пролет и лято със зима в първите седмици на пролетта пък направо удари реколтата, жалват се производители. Отделно заради дъждовете са тръгнали и различни болести по доматите, които бързо унищожават цели полета с насаждения.
В лютеницата, според стандарта, не може да се слагат тиквено пюре и консерванти. Много често обаче, за да предлагат продукция на по-ниски цени, вместо истински домати производители на разядката слагат китайско доматено пюре в консервите. Реалната цена на буркан от 500 грама качествена българска лютеница е около 7 лева, твърдят запознати, пише столичен вестник. Ако варим лютеница на печката у дома или в казан на двора, пак ще излезе горе-долу толкова, защото освен чушки и домати, се слагат още патладжани, захар, сол, олио. Като включим в сметката тока или дървата, ето ти поне 6 лева за буркан домашна лютеница, изчислиха нашенски любители на вкусната разядка.
В същото време в търговската мрежа може да се купят бурканчета с лютеница на цени между 2,50 и 5 лева, в зависимост от качеството. Според почитатели на домашната зимнина, макар да е трудоемко занимание, във варенето на лютеница у дома - на село или на двора на вилата, си има чар. А пък и домашно приготвената разядка е по-вкусна. Хора, които си отглеждат зеленчуци само за себе си, не за пазара, обаче твърдят, че с домати и чушки от градината лютеницата няма да ни излезе „златна."
В момента средната цена на доматите на борсите в страната е между 1 и 2 лева, като почти никъде в големите градове тя не пада под левче. Миналата година кило домати на тържищата в разгара на лятото бе около 80-90 стотинки. Сега цените на червените чушки на борсите у нас варира между 1,50 и 3 лева, като миналата година цените бяха с 30-40 % по-евтини.
Последвайте канала на
Свързани новини
501 кг от декар е средният добив на ечемик във Варненско (снимки)
20 юли 201610:49
В Добричкия регион реколтата от рапица достигна 51 496 тона
19 юли 201612:52
Гъбарите изкарват до 100 лева на ден
16 юни 201621:05
Експерт: Няма "по-сладки" от българските домати
30 май 201611:17
Липса на български плодове и зеленчуци на пазара
24 май 201620:34
Опасно заболяване може да унищожи реколтата от банани по целия свят
05 април 201621:43
Фирмата, произвела лютеница с олеамид, ще съди Активни потребители
12 януари 201714:19
Знаем ли какво купуваме от магазина
28 септември 201608:57
На места добивът на царевица е почти нулев
16 август 201614:34
ЦСКА - София: Платихме глобата на УЕФА, лицензът не е застрашен
Батков: Сираков трябва да се разбере с всички фракции, чакам го на могилката
Рико Грос: Няма да водя България - не съм подписвал договор! Това е фалшива новина
ЦСКА - София гони второто място, но Крумовград иска да продължи впечатляващата си серия
Без шанс за Европа Локо (Пд) и Левски приковават вниманието на "Лаута"
Фюри и Усик ще определят абсолютния шампион в тежката категория на бокса
Коментари 2
Добави2016.07.21 | 13:00
Добави коментар
Водещи новини
Кирил Петков обясни за охраната от НСО и защо не е видял как е станала катастрофата
18 май 202414:56
Стана ясно кой е загиналият младеж на АМ „Тракия“
18 май 202413:55
Румен Радев за войната в Украйна: Нужен е разум, а не наливане на още оръжия
18 май 202412:26
Председателят на СОС обяви, че ще сезира компетентните органи заради Симеоновския лифт
18 май 202413:31
Георгиев (ГЕРБ-СДС): Обещано-изпълнено: В София ще се създаде фонд за социални дейности за пенсионери!
18 май 202415:33
Зеленски към съюзниците: Нуждаем се от 120-130 изтребителя F-16
18 май 202413:09
Мицотакис с остра закана към Северна Македония
18 май 202414:45
Крайнодесен португалски политик: Турците не се славят като най-усърдно работещите хора в света
18 май 202412:53
Кораб, плаващ под флага на Танзания, потъна в Черно море
18 май 202414:17
2017.02.04 | 12:06