Изнасяме родопски охлюви за НАСА

16 юни 2016 13:36
2900
0

1,5 т отпадъци от почистването на т.нар. Родопски охлюв ще изнесе за САЩ през следващите два месеца регистрираното в Стара Загора дружество „Ескаргот БГ“.

Замразените вътрешности на черупчестото животинче ще отпътуват за свързана с НАСА компания в щата Тексас. От тази суровина там се приготвят хранителни добавки, ползвани от космонавтите, коментира представителят на фирмата Илиян Илиев.

Охлювите се събират ръчно по склоновете на Родопите във времето от 10 май до 20 юни, обработката им се осъществявя в специализиран цех край малко кърджалийско село.

Цената, която американците плащат за изхвърляния в екарисажа допреди две години отпадък е 38,4 долара за килограм.

Според експерти мекотелите, отглеждани у нас, имат благотворен ефект за храносмилателната система на човека заради антитуморния ефект на дебелото черво.

Млечната бактерия, открита само в нашите охлюви, стимулира имунната функция, намалява токсичните метаболити в тънките черва, асимилира холестерола от бактериалните клетки.

По думите на Илиев договорът с базираната в Тексас компания бил подписан в началото на 2015 г., оше тогава американците поставили конкретните си изисквания.