-
23 септември 2014 18:25
- 10521
- 11
Една от най-консумираните ядливи гъби в България – миша гъба, е токсична, алармираха от БАН.
Китайски учени са изолирали цял комплекс от токсини от гъбата. Отровата й може да предизвика тежки поражения в човешкия организъм и дори смърт, съобщава БНТ.
Мишата гъба се среща в боровите гори най-често през пролетта и есента. До този момента тя е считана за ядлива и е предпочитана от много гъбари не само в България, но и в Европа.
“До момента все още не са добре изяснени концентрациите, над които веществата предизвикват този проблем и вероятно също я има индувидуалната реакция”, обясни главен асистент Борис Асьов от Института по биоразнообразие и екосистемни изследвания към БАН.
В България съществува държавно утвърден списък на гъби, които могат да се търгуват. Той обаче не е подновяван от 60-те години. Така в него фигурират имена на гъби, които в последствие е установено, че са отровни. Пример за такава е лимонката.
“Това е един от сериозните проблеми, върху които би трябвало да се поработи – да има механизъм, да се намери механизъм за осъвременяване на тази информация”, каза още Асьов.
В българските книги за любители-гъбари има описани около 200 вида ядливи гъби. Изследователят на гъбното царство Борис Асьов съветва, ако искаме да се захванем със занаята, да проверим в книгите, които купуваме, дали гъбата киселка е вписана като ядлива. Ако е така тази книга е недостоверна.
Последвайте канала на
Свързани новини
,fit(968:545))
Словения - Сърбия (съставите)
)
Един от двата фаворита Испания или Италия ще може да си гарантира класирането за елиминациите
,fit(968:545))
Ману Мирчев: Сърцето ми избра България пред Германия
)
Историческа победа за Англия или реванш за Дания?
)
България излиза срещу световния шампион Италия във VNL
)
Евро 2024 - следете всичко най-интересно в Германия с екипа на Sportal.bg
Коментари 11
Добави
2015.05.27 | 13:24
2015.05.27 | 13:23
2015.05.27 | 13:23
2015.05.27 | 13:23
2015.05.27 | 13:23
2015.05.27 | 13:22
2015.05.27 | 13:22
2014.09.24 | 07:16
2014.09.24 | 07:15
2014.09.24 | 07:07
Добави коментар
Водещи новини
Борисов благодари на ИТН, че са поели целия пасив при избора на председател на НС, за момента не мисли да им връща жеста
20 юни 202412:03
От ПП-ДБ скочиха на избора на Рая Назарян и обявиха: Експертният кабинет е гаранция за катастрофа
20 юни 202413:01
Трифонов повтори: ИТН няма да подкрепи правителство с първия мандат на ГЕРБ и втория мандат на ДПС
20 юни 202413:13
Николай Марков, "Величие": Три политически сили показаха компромат, свързан с Ивелин Михайлов
20 юни 202412:35
Разкъса се тръбопроводът в морето край Варна
20 юни 202413:54
Въздушната линейка с първа мисия по въздух от мястото на инцидента - спаси немец, пострадал при скок с парашут
20 юни 202414:11
Екшън в София: Двама влязоха в магазин в София, наръгаха продавача и взеха 160 лв
20 юни 202413:41
Черна прокоба тегне над семейството на 7-годишното дете, полетяло от 3 етаж във Враца
20 юни 202414:30
Водещите новини! Народното събрание вече има председател. Шофьор съди държавата за 50 000 лв. заради фалшиво положителен тест за дрога (и още…)
20 юни 202413:31
2015.05.27 | 13:24