Агенцията по храните в Плевен дари месо на социални домове

11 август 2011 13:18
2367
0

Инспектори откриха обект без регистрация по Закона за храните, в който се съхраняват продукти от животински произход. Акцията е проведена съвместно между Областна дирекция по безопасност на храните – Плевен и представители на ДАНС - Плевен и РПУ – Левски.

Инспекторите са установили наличие на 90 бр. охладени свински половинки и 1620 кг. субпродукти. При направената проверка е установено, че животните са заклани в месодобивно предприятие, регистрирано по Закона за храните. Съставени са акт за установяване на административно нарушение относно съхранение на месо и субпродукти в нерегистриран обект, както и акт за забрана.

Собственикът на всички свински половинки ги е предоставил на ОДБХ – Плевен за реализация по компетентност. Експертите от БАБХ са взели 90 бр. проби от всяка трупна половинка за изпитване за „годност за консумация“.

Съгласно протокол, издаден от Изпитвателна лаборатория при ОДБХ – гр. Габрово, 88 от общо 90-те свински половинки са годни за консумация. Областна дирекция по безопасност на храните - Плевен е дарила трупното месо на осем социални и здравни заведения на територията на областта. Останалите два броя трупни половинки и 1620 кг. субпродукти са насочени за унищожаване на екарисаж.