-
19 септември 2024 09:34
- 561
- 5
Нови правила за имитиращите млечни продукти. Вече и в заведенията клиентите задължително ще бъдат уведомявани, ако има имитиращ млечен продукт вместо сирене. Това трябва бъде записано в менюто. В момента ресторантите трябва да дадат тази информация само ако клиентите попитат. Промените предстои да бъдат разписани в наредба.
Ричард Алибегов от „Българска асоциация на заведенията“ посочи, че към бранша не е имало покана за обсъждане на темата. „Когато се изготвя закон за конкретен икономически отрасъл, трябва да бъдат поканени представители. Нямаме идея какво пише в новите правила и какво подбужда промените. Не виждам как можем да проверяваме за имитиращи продукти, законът е насочен към ресторантьорския сектор, а не към производители. Можем да поръчаме сирене, въпросът е какво ще дойде. Може да се описва в отделни листове към менюто кои храни съдържат имитиращи продукти, както вписваме и алергените. Няма нищо лошо в този вид продукти, законни са. Това обаче ще коства средства подновяване на менютата с новите допълнения“, обясни той. И прогнозира дъжд от жалби към БАБХ.
От своя страна д-р Сергей Иванов от асоциация „Активни потребители" посочи, че проблемът е подвигнат още преди години. „Не знам защо бяха набедени само имитиращите продукти, ставаме свидетели и на други измами. Водещите проблеми са преоводнените млечни продукти. Ако искаме наистина да информираме потребителите, нека да е за всичко. Търговците на едро трябва също да имат задължение да следят за имитиращи продукти. Освен това проблем са не само заведенията, а и ведомствените столове и училищата“, коментира той.
Последвайте канала на
Коментари 5
Добави2024.09.19 | 09:58
2024.09.19 | 10:27
2024.09.19 | 09:59
2024.09.19 | 10:01
Добави коментар
Водещи новини
Старт на предизборната кампания за предсрочния вот на 27 октомври
27 септември 202406:19
Четиристранна среща в Ню Йорк на първите дипломати на България, Румъния, Гърция и Хърватия
27 септември 202406:14
Издирват основателя на българското дружество, което се предполага, че е доставило пейджъри на „Хизбула“
27 септември 202406:50
Шарл Мишел призова за мир в Близкия изток
27 септември 202406:27
"Хизбула" потвърди: Ръководителят на нейното звено за дронове Мохамед Срур, е убит
27 септември 202406:45
Изпращаме седмицата със слънце
27 септември 202406:07
Като цяло е по-добре да не правите нищо и спокойно можете да обявите този ден за Ден на мързела
27 септември 202406:03
Вечерна риалити програма: ИТН и „Възраждане“ блокираха трибуната на НС, осветлението в пленарната зала беше изгасено
26 септември 202421:56
След 4 опита: парламентът най-сетне събра кворум
26 септември 202421:46
2024.09.19 | 13:11