-
26 септември 2023 16:20
- 15623
- 0
Уникален зелен мед, който беше открит в село с население от 89 души в област Ардануч в Артвин, Североизточна Турция, се продава за 20 хиляди лири (1355 лв.) за килограм.
Започна работа за регистрирането на собствена марка за зеления мед, открит в платото Аксу на надморска височина от 2800 метра в село Зекеря, в окръг Артвин предаде турската агенция Ихляс Хабер (ИХА).
За меда, който е зелен на цвят, за разлика от известния мед в жълти и кафяви тонове, бе сформиран научен комитет с членове от Техническият университет Карадениз и губернаторството на Артвин, областния управител.
Предвижда се брандирането на зелен мед след проучвания за ефектите му върху човешкото здраве и причините цветът му да е зелен.
Жителите на село Зекеря, което има 25 домакинства и население от 89 души, продължават да се препитават от животновъдство и пчеларство. Зеленият мед е любим на хората в селото, което в близост до границата с Грузия. Засиленият интерес към необичайния мед радва жителите на селото.
25-годишният пчелар Ахмет Пехливан заяви, че с откриването му интересът към зеления мед от различни провинции в Турция внезапно се е увеличил, като в момента те определят цена на килограм зелен мед между 15 и 20 хиляди лири, което е до 1355 лв. за килограм. Пехливан заявяви, че в селото има зелен мед от столетия, но процесът на популяризирането му е започнал след като той го е изпратил на проф. д-р Севги Колайлъ, от Факултет по природни науки, катедра по химия, в Техническия университет Карадениз.
„Медът привлече интереса на моята учителка Севги и след това тя направи научен анализ. Получените резултати бяха много добри и ние започнахме да работим с Губернаторство на Артвин, Областното Губернаторство и Ръководството на селото, за да брандираме и популяризираме този уникален продукт. Ще създадем и патентоваме собствена марка за нашето село Зекеря, тъй като според нашите проучвания зеленият мед се предлага само в района на Артвин в Турция. За сега е известно, че има две специфични растения, растящи само по тези географски ширини, в нашия район, на които се дължи зеления цвят на меда. Той се открива единствено в по-високите части на региона. Обяче не във всеки кошер се открива зеления мед. Ние го намираме и го отделяме внимателно. Тази година добивът е нисък заради сушата и влошените климатични условия. "Поради тази причина цената на меда се увеличи", посочва пчеларят.
Последвайте канала на
Свързани новини
Министър Вътев: До 10 октомври пчеларите ще получат финансово подпомагане
20 септември 202315:12
Земеделският министър към пчеларите: Изпращаме до Брюксел искания във ваша полза
20 септември 202313:10
И пчеларите излязоха на протест
20 септември 202311:18
Пчеларите у нас готвят протест
17 септември 202308:55
Пчелар и футболистка станаха Мис и Мистър Монтана
29 август 202315:11
В Португалия откриха мумифицирани пчели на 3000 години
29 август 202315:08
ЕС с предварително споразумение за по-ясно обозначаване на страната на произход на меда
31 януари 202411:05
Реал Мадрид и Байерн (Мюнхен) протягат ръце към финала на “Уембли” в нов епичен сблъсък
Борусия (Д) стигна до "Уембли", съдбата си направи жестока шега с ПСЖ
Спрягат Ел Джемили за Гьозтепе
Рилски нанесе първия удар в серията със Спартак
Разчистването на отломките от "Армията" продължава с пълна сила
“Контра”: Възможно ли е съдийски грешки да определят шампиона на Англия?
Коментари 0
ДобавиДобави коментар
Водещи новини
"Алфа рисърч": При избори днес ГЕРБ-СДС получава 25.4% от гласовете, ПП-ДБ - 17.5%
08 май 202408:00
Минчев: Може да се окаже, че "Да запазим Корал" е един медиен фойерверк преди изборите
08 май 202408:45
Кристиан Вигенин: Влизаме в предизборна кампания с вдигнато чело
08 май 202408:37
"Да запазим Корал": Кирил Петков цели да нанесе удар на неправителствения сектор
08 май 202409:16
След опита да се потули: 3-годишният Исус, блъснат от роднина, остава в тежко състояние
08 май 202407:19
Година след смъртта на Ани и Явор: На фаталната отсечка все още няма камера
08 май 202407:43
Пасторът, обвинен в блудство с деца в Сливен, праща писма и пари на жертвите
08 май 202408:38
Измамиха възрастна жена да си купи от презентация масажор и „подаръци“ за 4390 лв.
08 май 202408:33
Откраднаха над 17 000 лева от частен имот в село Бата
08 май 202408:28