-
26 септември 2023 16:20
- 15719
- 0
Уникален зелен мед, който беше открит в село с население от 89 души в област Ардануч в Артвин, Североизточна Турция, се продава за 20 хиляди лири (1355 лв.) за килограм.
Започна работа за регистрирането на собствена марка за зеления мед, открит в платото Аксу на надморска височина от 2800 метра в село Зекеря, в окръг Артвин предаде турската агенция Ихляс Хабер (ИХА).
За меда, който е зелен на цвят, за разлика от известния мед в жълти и кафяви тонове, бе сформиран научен комитет с членове от Техническият университет Карадениз и губернаторството на Артвин, областния управител.
Предвижда се брандирането на зелен мед след проучвания за ефектите му върху човешкото здраве и причините цветът му да е зелен.
Жителите на село Зекеря, което има 25 домакинства и население от 89 души, продължават да се препитават от животновъдство и пчеларство. Зеленият мед е любим на хората в селото, което в близост до границата с Грузия. Засиленият интерес към необичайния мед радва жителите на селото.
25-годишният пчелар Ахмет Пехливан заяви, че с откриването му интересът към зеления мед от различни провинции в Турция внезапно се е увеличил, като в момента те определят цена на килограм зелен мед между 15 и 20 хиляди лири, което е до 1355 лв. за килограм. Пехливан заявяви, че в селото има зелен мед от столетия, но процесът на популяризирането му е започнал след като той го е изпратил на проф. д-р Севги Колайлъ, от Факултет по природни науки, катедра по химия, в Техническия университет Карадениз.
„Медът привлече интереса на моята учителка Севги и след това тя направи научен анализ. Получените резултати бяха много добри и ние започнахме да работим с Губернаторство на Артвин, Областното Губернаторство и Ръководството на селото, за да брандираме и популяризираме този уникален продукт. Ще създадем и патентоваме собствена марка за нашето село Зекеря, тъй като според нашите проучвания зеленият мед се предлага само в района на Артвин в Турция. За сега е известно, че има две специфични растения, растящи само по тези географски ширини, в нашия район, на които се дължи зеления цвят на меда. Той се открива единствено в по-високите части на региона. Обяче не във всеки кошер се открива зеления мед. Ние го намираме и го отделяме внимателно. Тази година добивът е нисък заради сушата и влошените климатични условия. "Поради тази причина цената на меда се увеличи", посочва пчеларят.
Последвайте канала на
Свързани новини
Министър Вътев: До 10 октомври пчеларите ще получат финансово подпомагане
20 септември 202315:12
Земеделският министър към пчеларите: Изпращаме до Брюксел искания във ваша полза
20 септември 202313:10
И пчеларите излязоха на протест
20 септември 202311:18
Пчеларите у нас готвят протест
17 септември 202308:55
Пчелар и футболистка станаха Мис и Мистър Монтана
29 август 202315:11
В Португалия откриха мумифицирани пчели на 3000 години
29 август 202315:08
ЕС с предварително споразумение за по-ясно обозначаване на страната на произход на меда
31 януари 202411:05
Ботев се върна на победния път след силно второ полувреме срещу Локо (София)
Арда уверено крачи към челните позиции след комфортен успех над Ботев (Враца)
Везенков и Фурние вдъхновиха Олимпиакос в голямото гръцко дерби
Генчев: Мачът е изключително важен за нас, за да си върнем поне малко от позагубеното самочувствие
Майкъла: Бихме ЦСКА 1948, но този отбор не е критерий! Левски само ще се снима с титлата
Ботев с изявление за Зингаревич, входира писмо до две институции
Коментари 0
ДобавиДобави коментар
Водещи новини
Георг Георгиев към ПП-ДБ: Сега компромисът е на върха на копието и за него ще трябва да се преборите
08 ноември 202421:32
Ивайло Мирчев, ДБ: Бездействието на полицията пред Народния театър беше умишлено режисирано, същото беше в "Росенец" преди 4 години
08 ноември 202421:28
Бурни аплодисменти за Джон Малкович, залата е пълна
08 ноември 202420:11
"В културата няма място за политика, но в политиката има спешна нужда от култура"
08 ноември 202420:18
Кирил Петков: Хора, не можем да се будим в държава с купени избори и да гледаме подобни нахлувания в Народния театър!
08 ноември 202419:04
Атаката срещу Народния театър
08 ноември 202418:44
Доц. Киселова: Видя се кой от Радев и Пеевски е по-опасен
08 ноември 202419:03
Джон Малкович: Всички неща, които се казват за пиесата, нямат нищо общо със самата нея, а с българската тема за политическата власт
08 ноември 202419:39
TIME: Посланието на Путин за Украйна е: "Ако искате споразумение, ще пълзите за него на колене“
08 ноември 202419:58