България - новата световна винена дестинация за розета

Категорията на розе вината в световен мащаб бележи сериозен ръст. Розовото вино става все по-популярно както сред мъжете, така и сред жените и позволява консумация през всеки сезон на годината, отчитат експертите. Подобни са тенденциите и на българския пазар.

Тази година на Световното по вино – Mondial de Bruxelles страната спечели 10 медала за розе вина. От тях два златни са за розетата в сериите PIXEL и New Bloom на New Bloom Winery. Избата спечели и други три сребърни отличия – за червените вина New Bloom от сортовете Регент и от Дорнфелдер и за Face-to-face (F2F) розе. Розето PIXELS е от сорта Гренаш, реколта 2017, а New Bloom – купаж от Каберне Совиньон, Каберне Фран и Сира, реколта 2016. Вината на New Bloom Winery се правят от изцяло собствени лозови масиви – 6000 дка в Тракийската низина.