-
06 март 2020 11:23
- 1610
- 2
Винената серия Kabile на „Вила Ямбол“ спечели най-много медали за България на един от най-престижните световни конкурси Vinalies Internationales, който се проведе в Париж в началото на месеца. Меката на виното, Франция окичи най-старата изба в Южна България с 9 отличия от общо 22 за български вина, като рекордьорът сред медалистите - серията Kabile се окичи с общо седем медала. Три от тях са златни – за Kabile Шардоне 2019, Kabile Сира 2017 и Kabile Каберне Совиньон Резерва 2014.
„Вила Ямбол“ печели и шест сребърни отличия от конкурса. Четири от тях отново са за същата серия - за Kabile Сира Резерва 2015, Kabile Мерло и Каберне Совиньон 2017, Kabile Мавруд и Каберне Совиньон 2016 и Kabile Розе 2019.
Vinalies Internationales се организира от Съюза на френските енолози и в тазгодишното му издание участваха близо 3000 вина от целия свят. Те бяха оценявани в рамките на пет дни от 126 винени експерта от 40 националности. В оценяващите комисии (всяка една съставена от пет до седем професионалисти) задължително има двама французи.
Kabile e най-добрият пример за преплитане на антично наследство и модерност в един от най-емблематичните продукти на страната ни.
Марката е кръстена на античния древен град Кабиле, чийто разкопки се намират на няколко километра от винарната в знак на почит към богатото наследство и традиции на региона в правенето на вино. „И старите майстори знаят, че успехът на хубавото вино се основава на грижата за плодородната почва и добрата реколта“ – споделят от „Вила Ямбол“. Освен че управлява над 10 000 дка лозя – около района на Ямбол и Айтос, избата разполага и със собствена работилница за рециклиране и производство на бъчви. Друго голямо предимство за „Вила Ямбол“ е, че 90% от вината се правят със собствено грозде, което обезпечава производството. Сред популярните сортове, които избата отглежда, са и любимите на всички българи Шардоне, Совиньон Блан, Мускат, Сира, Мерло, Каберне Совиньон и Мавруд.
Другите сребърни отличия са за тероарните вина Vineyards Selection – за купажното вино от сортовете Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо от микрорайон Тенево, отлежало 16 месеца във френски дъбови бъчви и за сирата от микрорайон Тополица, отлежало 12 месеца във френски барици.
С пет отличия от Vinalies Internationales 2020 се прибра и родната изба от Съединение – New Bloom Winery. Овациите на журито спечели тяхното Шардоне от реколта 2017, което грабна златен медал в серията PIXELS и сребърен медал – в серията Face to Face. Същите марки на производителя взеха сребърни отличия и за своите розета 2019, а PIXELS Сира – за виното от реколта 2017 година.
Последвайте канала на
(платено съобщение)
Свързани новини
Вината Kabile съживяват древните тракийски традиции
20 септември 201910:00
Стотици посрещнаха изгрева в най-дългия ден от годината с вината Kabile
21 юни 201911:13
Вината Kabile на „Вила Ямбол“ спечелиха най-много медали за България на Vinalies Internationales
08 март 201910:09
Вино KABILE посрещна гости от цялата страна за Слънцестоенето
22 юни 201716:12
Арсенал хвърли незабравим бой на Челси
Ювентус страда на "Олимпико", но успя да се добере финала за Купата на Италия
Левски срази ЦСКА във финал №2 и е на победа от титлата
Козирката на стадион "Българска армия" вече е в историята
Съдия №1 на България свири дербито между ЦСКА - София и Левски
Спартак зарадва "Балканстрой" с победа над лидера, който беше без две от звездите си
Коментари 2
Добави2020.03.06 | 11:39
БОЗА !!!
Добави коментар
Водещи новини
Асен Василев: Фалитът на държавата отново се отложи!
23 април 202420:42
Журналист за "Турски поток": Поръчители и изпълнители са се събрали в пълно нарушение на ЗОП
23 април 202420:05
Елена Йончева: Делян Пеевски ми се обади лично
23 април 202421:46
Водещите новини! Главчев вече е и министър на външните работи. Проф. Кантарджиев: Вече сме в епидемична обстановка заради коклюша (и още…)
23 април 202418:58
Софийският градски съд постанови мярка „задържане под стража“ на Марин Димитров
23 април 202421:20
Проф. Христова: Има опасност от епидемия от коклюш, за неваксинирани болестта протича изключително тежко
23 април 202420:12
Серия от верижни катастрофи на АМ „Тракия“
23 април 202419:45
Иран заплаши да унищожи Израел, ако предприеме атака по негова територия
23 април 202421:03
Уникален природен феномен наблюдаваха в Гърция
23 април 202421:33
2020.03.08 | 10:11
ИМА СЕЛА В РАЙОНА КЪДЕТО ДЯДОВЦИТЕ ПРАВЯТ ПО ДОБРО ДОМАШНО ВИНО ОТ ТАЗИ ИМИТАЦИЯ.