Коронавирусът удари китайските ресторанти у нас

  • 18 февруари 2020 20:39

  • 5028
  • 6
Коронавирусът удари китайските ресторанти у нас
© gettyimages

Епидемията в Китай удари ресторантьорския бизнес в редица страни. Клиентите избягват заведенията, предлагащи китайска кухня, от страх да не се заразят с коронавируса (SARS-Co V-2).

В австралийската столица Мелбърн например се стигна до затваряне на ресторанти заради резкия спад на посетителите – с 80%, съобщава Си Ен Ен.

Каква е ситуацията в България?

Пикът на епидемията ще настъпи до края на февруари, предвиждат китайските власти

Собствениците на няколко столични заведения отчитат отлив на клиенти. От края на януари все по-малко хора прекрачват прага на китайските ресторанти. В един от тях за последния месец клиентите са намалели със 70 на 100, казва Милка Матова, служител на заведението, пред БТВ.

За сметка на това въпросите към персонала се увеличават.

„Клиентите ни питат дали има служители от заразената област в Китай, откъде се внасят продуктите, дали има внос от Китай. Във всички китайски ресторанти работата е спаднала. Сега работим по две сервитьорки, преди работехме по три“, разказва Матова.

Според нея обаче място за притеснение няма, тъй като всички продукти се купуват в България, а готвачите – сред които има и китайци, не са ходили в Китай от близо 5 години.

Променя се методиката, по която се отчитат заразените от коронавирус в Китай

Въпреки това в последно време работата в кухнята е намаляла драстично. Абсолютен отлив на хора обаче не се наблюдава. Част от хората продължават да си поръчват храна от китайски ресторанти, други пък, въпреки че имат известни опасения, не се отказват от любимите си ястия.

„Страх ни е, ама сме прекалено гладни, за да се страхуваме“, споделя клиент.

Според психолога Десислава Георгиева страхът е естествен защитен механизъм. Той обаче може да бъде овладян чрез информираност: „Все пак това е нещо, което все още не е много добре изследвано, не знаем точно механизмите. Всяко нещо, което е неизвестно, буди страховете ни“.

В Австралия, където има потвърдени 15 случая на заразени с опасния вирус, активисти започнаха кампания, подкрепяща местните китайски ресторанти. Тя е под надслов „Ще ям с теб“. У нас няма потвърдени случаи на заразени с коронавируса.

Телефонната линия на МЗ относно епидемията с коронавирус прегря

Последвайте канала на

Мая Йорданова
5028 6

Свързани новини

Коментари 6

Добави коментар
ударил

2020.02.18 | 21:22

1

ударил на майки ви п@тката. тука върлува гербераския вирус и другите вируси бягат

Анатема на Сашо Нереза и на Сулю Пасито

2020.02.19 | 01:52

3

Пораженията и последиците от Коронавирусът са нищо, в сравнение с тези на СДС-Чумата и СеРеУ(ФАЩ)-Чумата.

nina

2020.02.19 | 09:39

4

BIOLOGICHNOTO ORAJIE NA AMERIKANCITE PYSNATO NA TEZI ZASEGNATI MESTA S CEL NAMALIAVANE NA IKONOMIKATA NA KITAI ZASHTOTO GI YPLASHI

Dimitar Popov

2020.02.18 | 22:35

2

Столицата на Австралия не е Мелбърн.

Журналистите висше образование ли имат

Срамота!

2020.02.19 | 13:47

6

Бил е столица до 1927г., все пак може авторът да е знаел това :)

2020.02.19 | 13:45

5

Хахах, вярно, не се замислих при първия прочит, браво, добро око

Добави коментар

Водещи новини