Нови открития хвърлят светлина върху менюто на робите в античния град Помпей

Археолозите са открили амфори, съдържащи бобови растения - едната от тях наполовина празна, както и голяма кошница с круши и ябълки. Амфорите се намират в голяма вила, в стая на първия етаж, която е част от помещенията за прислугата.

Древният град Помпей се е намирал в подножието на вулкана Везувий. По време на изригванията през 79 г. сл. Хр. пепел, кал и лава са погребали селищата и частично са запазили града. Помпей е преоткрит едва през XVIII век.

Нови находки в археологическия парк Помпей хвърлят светлина върху това с какво са се хранили робите, които са живели там, съобщи електронният журнал за разкопките в Помпей - E‑Journal degli Scavi di Pompei, цитиран от БТА.

Съхраняването на провизии на първия етаж вероятно е служило за две цели: първо, храната там е била по-добре защитена от вредители и гризачи. От 2023 г. насам в помещенията за прислугата на приземния етаж на вилата са открити много останки от мишки и плъхове, тъй като тези помещения не са имали твърд, а само утъпкан глинен под. Второ, вероятно е било налице нормиране - контрол върху това какво количество храна дневно е имал право да взема от склада всеки роб, в зависимост от задълженията, възрастта и пола си.

Такъв контрол вероятно е бил по-лесен за прилагане над провизиите, които са били разположени на горния етаж, където се допуска, че са живели по-доверените слуги на господаря. Смята се, че те са наблюдавали останалите - според сложна организационна система, която вече е реконструирана.

За да се предотврати недохранването и произтичащите от него заболявания, към диетата на робите е трябвало да се добавя допълнителна пълноценна храна. Затова понякога се е случвало поробените хора във вилите около Помпей да бъдат хранени по-добре от много свободни граждани, чиито семейства едва са разполагали с необходимото за живот и които често са били принудени да просят милостиня от видните фигури на града.