Испания маха ултрапреработените храни от менютата за деца и юноши в болници

Продуктите ще бъдат изключени и от ястията, предлагани на посетителите в столовите на здравните заведения.

Мярката предвижда установяването минимални критерии за качество и устойчивост, които да ръководят снабдяването и разпространението на храни и напитки, предлагани в болниците.

Изискванията ще следват модела на Кралския указ за здравословно хранене в училищата, одобрен от правителството през април тази година.

С него беше въведено задължението за спазване на препоръките на Световната здравна организация и на Испанската агенция за безопасност на храните.

Министерството поясни, че ще бъдат ограничени продуктите, произведени по сложни индустриални формули, с преработени съставки, добавки и хранителни профили с високо съдържание на наситени мазнини, захари или сол.

Министерството за защитата на потребителите в Испания ще премахне ултрапреработените храни от менютата, предлагани на деца и юноши, приети в болници.

Испания има третия най-висок процент на наднормено тегло в Европа и четвъртия най-висок процент на детско затлъстяване, показват данните на СЗО. Друга статистика, обявена от американското издание The Lancet, показва, че делът на ултрапреработените храни в диетата на испанците се е увеличил от 11% на 32% за последните 20 години.