Все повече пациенти с алергия към оцветителя Е120 и към вносните фъстъци

28.10.25 г., 09:00 ч.

2227

Все повече пациенти с алергия към оцветителя Е120 и към вносните фъстъци

Копирано

"Микробиомът е една огромна нова територия на медицинската практика. Вече се знае, че промените в него влияят не само локално, но и върху целия имунитет, каза за подкаста на БНР "В центъра на системата" д-р Тихомир Мустаков, известен детски алерголог с дългогодишна практика.

Д-р Мустаков беше лектор на Национална среща на фондация "Медии, общество, семейство, традиции". Събитието е под патронажа на парламентарната здравна комисия и ще премине под мотото "инвестираме за надежда".

Алергиите вече не са просто сезонно неудобство, а глобално предизвикателство за съвременната медицина, каза д-р Тихомир Мустаков.

Микробиомът е съвкупността от микроорганизми, които живеят в и върху нашето тяло и той играе ключова роля за правилното развитие на имунната система. Нарушения в баланса му се свързват с повишена предразположеност към алергии, включително хранителни, кожни и дихателни, поясни алергологът. По думите му алергиите започват още преди раждането.

"В утробата майката е средата на плода. Състоянието ѝ моделира бъдещия имунен отговор на детето. Нездравословната среда, честата употреба на антибиотици и стерилният начин на живот могат да повлияят негативно на имунния баланс още в пренаталния период. Свръхчистата среда обърква имунната система. Когато не среща патогени, тя започва да реагира на безобидни вещества, поясни д-р Мустаков.

Проучване доказва, че 60 хиляди деца в САЩ са били защитени от алергия чрез ранно захранване с фъстъци

Т.нар. хигиенна хипотеза обяснява защо алергиите зачестяват в индустриализираните общества. Избягването на микроби, които би трябвало да "тренират" имунната ни система, може да доведе до свръхреактивност към иначе безвредни вещества като прах, храни, оцветители и консерванти.

При децата все по-често срещаме алергии като - атопичен дерматит, най-често в бебешка възраст, бронхиални проблеми и астма, в ранна детска възраст, алергичен ринит - най-чест в училищна и тийнейджърска възраст".