ФАО прогнозира рекордно световно производство на зърнени култури тази година

Възходящата корекция е обусловена от подобрените перспективи за пшеницата, царевицата и ориза. Прогнозите за горещо и сухо време в части от ключови региони производители обаче могат да повлияят на потенциала за добив, особено на царевицата.

Световното производство на зърнени култури през 2025 г. ще достигне рекордно високо ниво от 2,9 милиарда тона, което е с 0,5 на сто повече от миналия месец и с 2,3 на сто над нивото от 2024 г., предвижда последната прогноза на Организацията по прехрана и земеделие на ООН (ФАО), публикувана днес, предаде БТА.

Прогнозите за производството на пшеница са за 805,3 милиона тона, подкрепени от по-високите от очакваните добиви в Индия и Пакистан. Очаква се и световното производство на царевица също да се увеличи, обусловено от благоприятните условия в Бразилия и по-голямата от очакваната засята площ в Индия, компенсирайки намаленията в Украйна и Европейския съюз (ЕС) поради сухото време и намалените засети площи. Очаква се световното производство на ориз през 2025/26 г. да достигне рекордно ниво от 555,6 милиона тона (на база смлян добив), подкрепено от подобрените перспективи в Индия, Бангладеш, Пакистан и Виетнам, и въпреки очаквания спад в Ирак и САЩ.

Прогнозата за световното потребление на зърнени култури през 2025/26 г. е за 2,9 милиарда тона, което е с 0,8 на сто повече от 2024/25 г. Потреблението на едро зърно е ревизирано нагоре, докато прогнозите за потреблението на пшеница са леко понижени. Очаква се потреблението на ориз да се увеличи допълнително, стимулирано от нарастващото търсене на храни и устойчивото производство на етанол в Индия.

Предвижда се световните запаси от зърнени култури в края на сезон 2025/26 да достигнат 889,1 милиона тона, което представлява увеличение с 2,2 на сто спрямо началните им нива. Очаква се съотношението на запасите от зърнени култури към потреблението им в световен мащаб да се повиши до 30,3 на сто, което предполага относително добри перспективи за предлагането.

Прогнозира се освен това световната търговия със зърнени култури през 2025/26 г. да достигне 486,9 милиона тона, което е с 1,2 на сто повече спрямо 2024/25 г. Очаква се износът както на пшеница, така и на ориз да се увеличи, като търговията с ориз ще достигне рекордно високо ниво от 60,8 милиона тона. Предвижда се търговията с царевица да намалее леко, докато търговията с ечемик и сорго вероятно ще се увеличи.