Шопската салата получи световно признание

Българската шопска салата се нареди сред 24-те най-добри салати в света, съобщават bTV и Си Ен Ен.

В нова класация свежото ястие, обичано из Югоизточна Европа, зае достойно място редом с всепризнати класики, като гръцката хориатики, френската салат Нисуаз и мексиканската салата Цезар.

Отбелязва се, че червеното, зеленото и бялото в салатата отразяват цветовете на българското знаме, което я прави не само освежаващо ястие, но и символ на национална гордост.

Посочва се, че подобно на българската шопска салата, всяко ястие в списъка разказва история за културата и съставките на страната, от която произхожда.