Дни преди Великден: Няма съществена промяна в цените на козунаците, яйцата и агнешкото в Търговищко

Няма съществена промяна в цените на козунаците, яйцата и агнешкото в Търговищко дни преди Великден. Цената на козунака от хлебопекарна в Търговище остава непроменена спрямо миналогодишната.

"Въпреки повишените разходи, ние няма да вдигаме цената за клиента", каза за БТА дългогодишният производител на хляб и тестени изделия Хакъ Хасан.

По негови думи много важно е потребителят да съобрази покупката си с трайността на козунака. Традиционният празничен сладкиш не може да има срок на годност от по шест месеца. Това е гаранция, че е пълен с химия, каза Хасан. И тази година традиционният козунак, предлаган от пекарната, ще струва 5 лв. за 450 грама, а рулото с мармалад и орехов пълнеж - 6 лв.

Елена Богданова, която предлага ръчно направени козунаци в сладкарница в областния град, казва, че  е повишила цената им с един лев спрямо миналата година и сега ги предлага на 13 лв. за брой с тегло от 700 грама. Повишението обяснява с върнатата ставка на ДДС от 20 на сто в началото на годината. Ние не ползваме нищо на прах, влагаме яйца, истинско мляко и масло, и цената ни е реална. Клиентът, който търси качествения продукт, знае, че той струва повече“, коментира Богданова.

На цени от 32-35 стотинки за брой се търгуват яйцата на едро, посочиха от птицеферма в поповското село Ломци. Цената е съпоставима с миналогодишната, в предпразнични дни дори се отчита леко понижаване в стойността, коментират от фермата. Малки стопани пък предлагат яйца по 45 до 50 стотинки за брой. Повишението според тях е с около 5 ст., като го отдават на завишените разходи за изхранване на птиците.

Няма съществена промяна в цената на агнешкото месо, особено при производителите в региона на Търговищко. Животновъд от село Вардун предлага агнета на цена от 10 лева за килограм. Пред репортер на БТА Хюсеин Орлинов добави, че агнетата са с тегло над 30 кг.

В магазин, в който местен производител ежегодно предлага агнешко и ярешко по празниците, месо ще бъде доставено от началото на следващата седмица. Тази година цените дори са с лев по-ниски, в сравнение с миналата, посочи продавач-консултант. Агнешкото ще се предлага на цена от 24 лв./кг, а ярешкото - на 22 лв./кг.