Защо в един магазин краставиците са 6 лв., а в друг – 3 лв.?

Нов скок на цените на оранжерийните български зеленчуци регистрираха стоковите борси и пазарите у нас.

Става въпрос за по-високите възнаграждения, които производителите плащат тази година за работна ръка. И още един фактор – недостигът на българска оранжерийна продукция по пазарите. Производството тази година е драстично свито. Според пазарните анализатори отново вносът ще диктува цените. Проверка на екипът ни установи къде по веригата се изкривява например цената на краставиците и защо се търгуват от 2 до 6 лева за килограм.

Първите краставици от една от оранжериите в първомайското село Бяла река ще излязат на пазара след 10 дни. Атанаска Бялкова отглежда 5 декара и обяснява, че производството тази година е по-скъпо с 30 процента.„Отопляваме се на пелети. Например, ако миналата година сме ги взимали за 250 лв., тази година са около 320 лева. Работната заплата скача всяка година. Плащаме все повече и повече, защото няма работна ръка”, обясни Атанаска.

„Всъщност цената не зависи от производителите, а от това какво е търсенето на пазара”, обясни жената.

И от оранжериите отиваме към пазарите в града. В Пловдив цената на килограм краставици започва от 2 и стига до 6 лева. По-евтините, които масово се намират по сергиите са внос от Гърция или Турция.

Фермери като Атанаска са против въвеждането на т.нар „пределна надценка“, каквато държавата предлага и за производители и за търговци.

„Няма как да стане и няма как някой да каже някой на каква цена ще продава. Това е свободен пазар”, смята жената.