Колко струва? Пием по-скъпо прясно мляко от французите, но по-евтино от швейцарците

*Разбивките за формирането на крайната цена на прясното мляко са примерни оценки, базирани на обичайните разходи в сектора.

Посилни ли са хранителните стоки за джоба на българина? Да разгледаме цената на прясното мляко в магазина спрямо данните от сайта numbeo:

Novini.bg стартира нова рубрика "Колко струва?", в която ще сравним основните продукти у нас и в страни от Европа.

2653 лв. са нужни за месечна издръжка на 3-членно семейство с двама работещи. Това обявиха от КНСБ във вчерашния ден. През декември 2024 г. необходимият нетен месечен доход за издръжка на живот на един работещ, сам живеещ човек, е 1474 лв.

Кое прави млякото, което купуваме в магазина по-скъпо?

Пластмасови бутилки: По-евтини, но по-кратък срок на годност (разход: 0.10 - 0.15 лв. на литър).

Румънците купуват напитката за 6.91 леи или 2,72 лв.

В Австрия пък струва 2.90 лв.

В Испания за литър прясно мляко дават 1.04 € или 2,08 лв.

В Италия то струва 1.44€ или 2,88 лв.

В Швейцария плащат 1.75 франка или 3,61 лв.

Вносното мляко често се оказва на по-ниска цена, според производители.

Във Франция средната цена е 1.15€ или около 2,30 лв. На места цената достига 1.80€.

Да не забравяме и надценката на търговците, която може да стигне до 40%.

Литър мляко в момента струва средно 3.11 лв у нас, стигайки до 3.69 лв. с ДДС.

Млякото в Гърция пък струва 1.51€, достигайки 2.00€ или поне 3,02 лв.

Опаковката също играе важна роля в крайната цена, като за картонени кутии се плаща по-скъпо, но предпочитани за дълъг срок на годност (разход: 0.15 - 0.25 лв. на литър).

Сред проблемите на млекопроизводителите са стабилност в цените на млякото. Малките фермери трудно покриват изискванията за производство и реализация.

Среден разход за транспорт от мандрата до магазина: 0.10 - 0.20 лв. на литър.

Средни разходи за обработка на продукта - 0.20 - 0.40 лв. на литър в зависимост от технологията.

Цената на хляба: Как от левче, сега не можем да закупим насъщния за под 2 лв.

Швеция 15.97 крони или 2,73 лв.

По предварителни данни, средната изкупна цена на краве мляко за страната за август 2024 г. е 0,849 лв./кг. Това е с 0,4% над отчетената за предходния месец и с 4,7% по-висока спрямо година по-рано, сочи доклад на Министерството на земеделието за ситуацията на пазара на мляко и млечни продукти в България, публикуван през септември 2024 г.

През 2024 г. в България бяха въведени промени в схемите за подпомагане на производителите на прясно мляко. Общият бюджет за обвързаната с производството подкрепа в сектор "Животновъдство" беше 63 531 134 евро. Подпомагането в млечното направление обхващаше млечни крави, млечни крави, включени в развъдни програми, крави от застрашени от изчезване породи, биволи, както и овце и кози от местни породи, включени в развъдни програми.