Родена в България бе избрана за най-добър шеф-готвач на Латинска Америка

Призът ѝ бе предоставен лично от миналогодишната победителка Жанайна Торес от Бразилия. Конкурсът се проведе в началото на този месец, но победата на Марсия ще бъде официализирана на гала събитие на 26 ноември в Рио де Жанейро.

През 2023 г. е посочена за изгряващ шеф-готвач на Латинска Америка, когато първото място на конкурса за най-добър ресторант отива при бразилката Жанайна Торес, отбелязва онлайн изданието globo.com.

Родената в България, но живееща в Боливия Марсия Таха Мохамед беше избрана за най-добрия шеф-готвач на Латинска Америка по време на церемонията Latin America’s 50 Best Restaurants 2024, на която се връчва т.нар. кулинарен „Оскар“.

Марсия работи като главен готвач в ресторант „Густо“ в столицата Ла Пас повече от десет години. Очаква се в края на ноември, непосредствено след като бъде удостоена с най-високото кулинарно отличие на Латинска Америка, тя да отвори първия си собствен ресторант, който ще носи името „Арами“ – дума от индианското племе гуарани, която означава „късче от рая“.