Есента започва с по-високи цени на хранителните продукти

„Клиентите се сърдят всеки ден, но това е положението. Нагоре ще вървим още“, казва Илия.

Есента започва с по-високи цени на хранителните продукти. По-скъпо вече ни излиза олиото, брашното и сиренето в магазина. Колко повече ще ни струва да си направим любимите на хиляди българи мекици?

В момента бутилка олио се купува за около три лева, а за мекиците трябва много.

Илия и Петя Илиеви от Монтана са майстори на тесто вече повече от 20 години. Наблюденията им са, че през поседнете седмици цените на продуктите, които използват, се покачват драстично. Не знаят обаче защо това се случва, информира Нова телевизия

Истинското сирене, което може да се добави към пухкавите мекици, вече се купува на едро за над 11 лева за килограм.

Макар и скъпа, за да ни е вкусна уикенд закуската и мекиците да са като на баба, Илия препоръчва: „Любов много и постоянство и желание за работа, това е“.

През годините Петя намерила и свой начин да разпознае хубавото и качествено сирене. „Цената играе голяма роля. По принцип истинското сирене е твърдо и има малки дупчици в него докато в имитиращия продукт това го няма”, поясни жената.

„Казват, че има слаба реколта, но за мен не е оправдано. Това може да стане след няколко месеца след като се изразходят старите количества, а те вдигат на момента”, коментира Илия.