Ако през юли миналата година цената на борсата в Ротердам достига 550 долара за тон, то през лятото на тази година цената варира около 450 долара. Това е намаление от 18 на сто.
А ето и колко струва олиото на дребно в магазините.
През март 2022 г. литърът удари пикови стойности и доближи 6 лева. През миналата пролет цената падна до 3,44 лв. Сега средно за бутилка от литър плащаме 3, 43 лв.
Иван не правил сметка колко олио потребява домакинството му. В момента намира цената за поносима.
„Имаме два проблема - нисък добив и вторият - липса на масленост, когато говорим за произведена продукция“, казва Радостина Жекова - председател на Добруджански земеделски съюз пред БТВ.
Радостина отчита, че и тази година ще е на загуба от слънчогледа.
Слабата реколта тази година и ограничения внос могат да доведат до дефицит на суровината за родните преработватели.
„Българските преработватели са поставени в най-тежко положение, че нямат суровина и трябва да затворят фабриките, ако започне да се внася слънчогледово олио“, каза Яни Янев - Съюз на производителите на растителни масла.
Производителите са притеснени още от това, че в световен мащаб също се очаква не толкова добра реколта слънчоглед от миналогодишната – и това може също да тласне цените нагоре.
„Това не означава, че цената на олиото веднага ще се качи. За българския пазар са необходими някъде около 15-20% от слънчогледа, който се произвежда в България, останалото количество е за износ“, смята Яни Янев.
От бранша предупреждават още, че ако цените на световните пазари скочат, това неминуемо ще се отрази на цената на олиото.
Слаба реколта от слънчоглед отчитат производителите тази година. Преработватели сигнализират, че добивът е притеснително малък. Как ще се отрази това на цените?
Заради високите температури и липсата на дъждове се очаква и тази година добивът да е нисък. В Добричка област той е 177 килограма на декар. Резултатите са сходни с миналогодишните, сравнени обаче с 2022 г. е с между 30 и 40% по-нисък, отчитат прозиводителите.
„Разходите, които имаме на декар, са в порядъка на 120-150 лева за производството на декар слънчоглед и ако сложим сега добив, който е средния за Добрич 170 килограма по 80 стотинки, много сме далече от прихода, който ни трябва като в разхода ги няма рентите“, обясни жената.
)