Цената на зехтина в Гърция скочи със 117%

Причината за това са тежките метеорологични явления, причинени от изменението на климата в средиземноморските страни производители. Испания е най-големият производител на зехтин в света, следвана от Италия и Гърция.

Цената на зехтина обаче започна да се покачва още преди две години. През 2022 г. един литър зехтин е бил 5,75, докато през декември тази година той е €15 за литър.

Цената на зехтина в Гърция през последните месеци достигна до най-високи нива. Тя се е повишила със 117%, според Международния валутен фонд. Зехтинът е 17 пъти по-ценен от суровия петрол, докато през 2019 година е бил 7 пъти по-евтин.

Цената на зехтина в Гърция се покачва с всеки изминал ден, производителите нямат възможност да задържат цените по-ниски. Очаква се производството на тазгодишната реколта да бъде малко - до 80% под миналогодишното. Производителите вече продават маслиновото масло в насипно състояние по 150-170 евро за 20-литров буркан. Преди две години се продаваше за 60-80 евро. А цената на дребно се е повишила до над 10 евро за литър.

Драстичното увеличение на цената на "течното злато" накара производителите дори да наемат охранителен персонал за защита на собствеността си. Поради ниското производство, високото ДДС, наводненията, пожарите и увеличените разходи през тази година, цената в Гърция се е повишила. И се очаква литър зехтин да достигне рекордните 25 евро за литър.