Българите в Одрин изядоха баклавата на местните

„Българите купуват много големи количества баклава и не си тръгват, без да изпият по кафе“, отбеляза собственикът на местна сладкарница Берат Каплан.

Освен десерти нашенци пръскат големи суми и за козметични продукти - над 50 %. Заради емигрантския отлив натоварването по граничните пунктове е отслабнало, именно това е и причината за туристическия наплив от България към Одрин.

„Бизнесът върви добре, след емигрантския отлив започнаха да идват много наши гръцки и български клиенти, те представляват около 70-80% от клиентелата ни. Когато ги няма, търговията е слаба“, допълни Каплан.

„Българите заемат 80% от консумацията на десерти, предимно баклава в Одрин“. Това обяви председателят на браншовата организация на търговците и занаятчиите в Одрин Кемал Чингоз, пише Флагман бг.