4-и август е Международен ден на бирата

Бирата има репутацията на предпочитана напитка за работещите мъже или жени, особено когато е поднесена студена и пенлива или силна.

Може би първата песен за бира "Химн за Нинкаси" - ода за шумерската богиня на бирата, датира от 1800 г. пр.н.е. и включва рецепта за бира, приготвяна от жрици, пише vesti.bg.

Бирата е една от най-старите напитки, познати в света. Международният ден на бирата дава на почитателите си по света още един повод да изпият по едно питие в първия петък на август.

Бирата е била консумирана от почти всички култури през цялата история на човечеството. Най-старите свидетелства за човешката мания да приготвя бира датират от древна Вавилония и Месопотамия. Археолозите са открили рецепти за бира, написани на глинени плочки през 4300 г. пр.н.е., и керамични съдове от 3400 г. пр.н.е., по които все още имало полепнали остатъците от бира. В Древен Египет всички са пиели бира: фараони, селяни, жреци, дори деца, като част от ежедневното си хранене.

Бирата по някакъв начин успява да направи това, което политиците не успяват - да обедини хората в обща кауза. Неутолимата ни жажда за бира ни дава основание да спрем да вършим онова, което правим, да седнем и да поговорим един с друг на чаша или две. Разговорът може да е приятен или не, спокоен или оживен, но по някакъв начин бирата прави възможно да се съгласим един с друг или пък да не се съгласим и все пак да се разделим като приятели. Несъмнено много от световните проблеми са били решавани на няколко пинти бира.