Жегата ни заплашва с глад

„Може и рядко да говорим за това, но все още сме остров и това, че моретата се затоплят, има значение. Например скумрията, която много се консумира в Обединеното кралство, а е търсена храна и в цял свят, е всъщност стока, която доста се движи. И сега скумрията се премести по на север към Исландия. Заедно с други вериги супермаркети създадохме група за лобиране, за да настояваме правителствата да контролират по-добре къде се лови този вид риба, както и пазарите, където тя се продава. Така че трябва да реагираме, тъй като климатичните промени влияят върху доставката на храни”, допълва Браун.