28
© bulpfoto (архив)
Фестивал на обредния хляб ще се състои на 24-и юни (събота) на Средновековната крепост Червен край Русе, съобщи директорът на Регионалния исторически музей в Русе проф. Николай Ненов, цитиран от БТА.
Във фестивала ще се включат читалища от регионите на Русе и Силистра. Целта е да се покажат утвърдени през годините практики за изработването на обредни хлябове.
Жури ще оценява обредните хлябове, а отличените ще получат плакети и грамоти.
Ще има и съпътстваща фолклорна програма - изпълнения на самодейци, индивидуални изпълнители и оркестър.
"По този начин ще бъде демонстрирано и споделено знанието за местното наследство по отношение на старинните ритуали за безкръвно жертвоприношение, своеобразен дар към Бога", обясни проф. Ненов.
Проф. Ненов добави, че Калина Михайлова от тутраканското село Шуменци, позната на изследователи и теренисти със своите кулинарни умения, свързани с местната кухня, ще приготви пред присъстващите мамалига. Ще представи и приготвен от нея обреден хляб.
)
&format=webp)
&format=webp)
&format=webp)
&format=webp)
&format=webp)
&format=webp)
&format=webp)
&format=webp)
,fit(1280:720)&format=webp)
,fit(1280:720)&format=webp)
&format=webp)
,fit(1280:720)&format=webp)
,fit(1280:720)&format=webp)
,fit(1280:720)&format=webp)
,fit(1280:720)&format=webp)
,fit(1280:720)&format=webp)
,fit(1280:720)&format=webp)
,fit(1280:720)&format=webp)
,fit(1280:720)&format=webp)
,fit(1280:720)&format=webp)