България може да остане без овче мляко?

„Ще бъде, както каза един мой колега преди години, че млякото ще стане със зелени рецепти”, казва Методи.

„Мандрите ще ни търсят, но няма да ни намерят, защото такива като мен най-много да оцелеят още една-две години. Ще останат само най-големите ферми, но и те изпитват страхотни затруднения в момента”, казва Методи Лаков.

В региона около селото му останал само той, който все още отглежда овце. Другите му колеги масово разпродали животните си още през зимата.

Всеки ден Методи от монтанското село Владимирово става в 04:30 сутринта, за да отиде при животните. Отглежда около 200 овце и кози.

И разказва, че цената на овчото мляко, което продава се е покачила с около 30%, което не може да запълни празнината в увеличените му с пъти разходи.

Овчето мляко е много търсено в региона, разказва Методи. Но заради сушата тази година количество мляко е намаляло с около 30-40 %.

Прогнозата му за липсата на овче мляко става все по-близо. Денонощната работа, неуморните усилия и насреща все по-трудното оцеляване са на път да откажат и Методи да продължи напред като овцевъд.

Юлиян Любенов обяснява, че една овца средно на ден дава 300-400 грама мляко. А за килограм сирене са необходими 3-4 литра. Юлиян дои овцете ръчно, което му отнема 2 часа и половина – три.

Сериозен недостиг на овче мляко в Северозападна България. Животновъди продават животните, защото не могат да поемат разходите и да изхранват овцете. Мандрите също изпитват затруднения да събират необходимото количество овче мляко. А хората, отглеждащи овце, не виждат изход от ситуацията.