Д-р Любомир Канов: Следвайте здравия смисъл!

Така че, Gaudeamus igitur, juvenes dum sumus, любезни колеги лекари и пациенти. Следвайте здравия смисъл, избягвайте крайностите, здравните суеверия и отживелите възгледи във всяка област, включително и в медицината.

Честит празник на колегите лекари!

Коментар на д-р Любомир Канов по повод на празника на лекарите утре, 7 април. Д-р Канов е известен български психиатър и писател, дисидент, емигрант в САЩ. Автор e на книгите „Човекът кукувица“, „Парейдолии“, „Ходисей“, „Между двете хемисфери“, „Вселената според Гуидо“ и „Стрела от тръстика“. Негови творби са превеждани на английски, немски и чешки. Д-р Канов е съучредител, заедно с бившия здравен министър Петър Москов и др., на партия КОД.

Беше погрешна препоръка, която доведе милиони хора да се втурнат и с десетки години да спазват fat free режими, изобилстващи с паста и въглехидрати. Това доведе до увеличаване на свръх дебелите и на диабетиците, разбира се наред с обездвижването, автомобилите и разни други причини. В същата посока беше и фанатичната борба с холестерола. Структурен елемент на всички клетки и хормони, който се произвежда в организма по неизбежност и необходимост. Изключването му от диетата води само до дисбаланси и евентуално повече собствена продукция на холестерол.

Ето тази препоръка най-много ме е възмущавала. Защото истината е точно обратната. Чеврвеното вино, с ресвератрола куерцитина и антоцианините съдържащи се в него, плюс умерената концентрация на алкохол е всъщност полезно за здравето на кръвоносните съдове и има профилактични свойства, както го показва здравето на пиещите вино народи като французите, италианците, испанците и пр. Всъщност така нареченият добър холестерол HDL се подобрява вследствие на консумацията на червено вино. Кръвното налягане не се повишава от червеното вино, въпреки примитивното българско вярване, че и виното и кръвта са червени, а като пиеш вино кръвта ти става "силна" и съответно вдигаш кръвното. Вреден съвет и невежествени вярвания...

Мантрата, която прати в травматологията доста ентусиасти, които в неделен порив да отслабнат, се втурваха да извършват задъхани монотонни обиколки по тротоарите на градовете или парковете с нулев резултат в отслабването и почти сигурен резултат в повредени и артрозни коленни стави, защото тичането, особено при наднормено тегло нищо друго освен ставни повреди не може да донесе. За да се изразходват калориите необходими, за да се отслабне с триста грама, човек трябва да тича от София до Ихтиман и да се върне с рейса, защото и кръста и колената ще са понесли много голяма злоупотреба. Разбира се, че едно обикновено човешко ходене пеша пет километра е за предпочитане. Може и за гъби, в свежа гора с чист въздух, стига да не е по време на избори, де.

По- глупав съвет от този трудно може да се даде. Кой и как може да избегне стреса, след като животът е една непрекъсната поредица от стресове. Стойността на този съвет е равна на съвета да се избегне смъртта. А тя както е известно, наред с данъците е неизбежна. Макар че последното за повечето български олигарси сигурно не е вярно. Но за смъртта е сигурно.

Покрай наближаващият Лекарски празник - 7 април, се връщам назад в мислите си за ролята и посланията на нашата професия в миналото. Стигам до извода, че нерядко съветите ни са представлявали забранителни и императивни внушения с доста слаба научна основа.

Стотици хиляди се обрекоха на блудкав живот, следвайки този недобре обоснован съвет, особено за хора с нормална бъбречна функция. Отрекоха се туршиите, макар че всъщност едни от най- здравословните и пробиотични храни са ферментиралите по естествен път, като киселото зеле, чушки, краставички и пр. наред с истинското кисело мляко. Здравето на така наречения микробиом или популацията населяваща храносмилателния ни тракт, зависи от приема на качествени ферментирали продукти със здрави млечнокисели бактерии, характерни и уникални за България. От този микробиом зависят и много други неща, та дори здравето и функцията на мозъка, ставите, артериите и какво ли не още. Но вместо смелото хапване на лютивички туршии, хубава солена сланина и кисело зеле, поръсено с червен пипер ( червените чушки, доматите и други съдържат впрочем и други полезни неща като например ликопени, морковите съдържат каротиноиди-прекурсори на вит А и т.н.), народът прилежно кусаше сутляш, малеби и бледи супи с фиде.

Хубаво, ще хванеш рак...Да, ако се самоизтезаваш и прекаляваш със слънцето или още по-лошо, ако упорито ходиш на солариум поради суетни причини, можеш да си навлечеш беля и това е по-вероятно, ако си луничав и с кожа на ирландец, но за повечето хора слънцето е живот. Витамин Д 3 е толкова важен за нашето здраве, че ползите трудно могат да се изброят, а най-важният начин да си го набавим, е като изложим кожата си на слънчевите лъчи. Другият, много по-неефикасен начин да си го набавим е като ядем храни съдържащи мазнини, защото той е мастно разтворим или ако консумираме гъби, защото те съдържат вит Д 2. Ако подържим за малко гъбите на слънце, те натрупват вит Д точно като нас, така че да се хапват гъби е полезно. А се оказва, че освен срещу депресия, вит Д помага на нашата имунна система всъщност да се бори срещу различните форми на рак, без да се споменават ползите за костната система, остеопорозата, кожата, косата и още толкова много други.