Хлябът ще поскъпне със стотинки, прогнозира председателят на Националния съюз на хлебарите и сладкарите (НБСХС) Мариана Кукушева, според която цената му отдавна зависи от търговските вериги, а не от производителите.
Второто предложение пък е за 9% ДДС върху основните храни. Според нея това ще увеличи постъпленията от преки косвени данъци, ще изсветли сектора, ща освободи и средства за бизнеса, който да повиши и заплащането на служителите.
Кукушева смята, че бизнесът може да бъде подпомогнат еединствено чрез две схеми. Първата от тях е редуциране на държавния апарат - съкращаване на държавните служители, които тежат на бюджета.
По думите ѝ тенденцията за продължаващо нарастване на цените предизвиква паника на пазара и нелоялни търговски практики. Поскъпването на житата също показва много бързо развиваща се инфлация, която трябва да се овладее.
"Това са 1 милион души, а в бизнеса за заети почти същото число. Така излиза, че на гърба на хората в частния сектор са всички останали. В себейстойността на хляба 35% е стойността на труда на работниците", констатира шефът на НБСХС.
"Тежка и динамична - такава е ситуацията, в която работи браншът на хлебопроизводителите и сладкарите в условията на нарастващи цени на енергоносителите", коментира тя пред БНР.
)